Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

kukoricapehely

Gluténmentes diós bundában sült tofu

Gluténmentes diós bundában sült tofu


Most hús helyett készítettem rántott, diós tofut. A tofut sűrű palacsintatésztába forgatjuk, majd pedig panírba. Bővebben
Hamis gluténmentes túrógombóc, erdei gyümölcságyon

Hamis gluténmentes túrógombóc, erdei gyümölcságyon


Nagyon egyszerű elkészíteni, szinte pillanatok alatt kész lesz. A gluténmentes gombóc édességét ellensúlyozza a finom gyümölcsmártás. Bővebben
Kukoricapelyhes dupla paníros csirkemell gluténmentesen

Kukoricapelyhes dupla paníros csirkemell gluténmentesen


Igazi gyorséttermi hangulatot varázsolhatunk Kolos duplán panírozott gluténmenets csirkemell receptjével. Gluténmentes panírban sütött csirke Bővebben
Gluténmentes csirke nuggets

Gluténmentes csirke nuggets


Eddig szinte csak sütöttem Nektek, de most egy finom fő ételt hoztam. Bővebben
Gluténmentes rántott kelbimbó narancsos mártással

Gluténmentes rántott kelbimbó narancsos mártással


Télen a legkönnyebben elérhető zöldség a kelbimbó vagy bimbós kel. Ki, hogy nevezi. Melyik gyümölcs illik hozzá a legjobban? Kitalálod? Bővebben
Gluténmentes bundában sült banán

Gluténmentes bundában sült banán


Megcsurgatva finom mézzel még szinte melegen a legfinomabb, a banán krémesre sül, amit a ropogós kukoricapehely nagyon jól kiegészít. Bővebben
Gluténmentes kenyér Miklós lisztkeverékből

Gluténmentes kenyér Miklós lisztkeverékből


A nagy melegben is kénytelen a gluténérzékeny saját magának sütni. Ilyenkor érdemesebb nagyobb adagot is lesütni. Bővebben
Házi gluténmentes müzli-keverék – induljon jól a napunk!

Házi gluténmentes müzli-keverék – induljon jól a napunk!


Készítsünk GM müzlit házilag! A legtöbb készen kapható gluténmentes müzli-keverék csak speciális boltokban elérhető, általában igen magas áron, ezért úgy gondoltuk, készítünk egy keveréket,... Bővebben
Rántott hús gluténmentes panírban - 40 perc

Rántott hús gluténmentes panírban – 40 perc


Néha a legegyszerűbb dolgok a legfinomabbak. Ilyen a rántott hús is. A gluténérzékenyeknek sem kell lemondani róla, mert búzaliszt nélkül is elkészíthető, gluténmentes panírral.... Bővebben