Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Mester Család gluténmentes kenyérliszt

Gluténmentes "vajas" kifli - tejmentes recept

Gluténmentes “vajas” kifli – tejmentes recept


Nincs is finomabb, mint a ropogós, langyos friss péksütemény. Most egy gluténmentes vajas kiflit készítettünk el, ami valójában tejmentes így laktózérzékenyek és tejfehérje allergiás... Bővebben
Gluténmentes máglyarakás

Gluténmentes máglyarakás


Ismét egy népszerű klasszikust készítettünk el gluténmentes változatban. Gluténmentes máglyarakás recept, nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Gluténmentes körtés levél - gluténmentes péksütemény

Gluténmentes körtés levél – gluténmentes péksütemény


A körtés levél kitűnő gluténmentes péksütemény reggelire, tízóraira, uzsonnára. Fogyaszthatjuk forró ital mellé vagy önmagában is. Gluténmentes péksütemény receptek Bővebben
Gluténmentes töltött lángos triplán

Gluténmentes töltött lángos triplán


Ki mondta, hogy egy jó gluténmentes lángos csak laposan készíthető el? Egy kis fantáziával rengeteg változatban készíthetünk töltött lángos variációkat! Bővebben
Rántott hús és rántott sajt különleges gluténmentes panírban

Rántott hús és rántott sajt különleges gluténmentes panírban


Hogyan készítsünk gluténmentes panírban rántott húst és sajtot, ha valami különlegesre vágyunk és nem a jól bevált gluténmentes zsemlemorzsát szeretnénk használni? Lássuk! Bővebben
Burgonyapelyhes gluténmentes kenyér lenmagos szórással

Burgonyapelyhes gluténmentes kenyér lenmagos szórással


Mindennapi gluténmentes kenyerünket időről időre kicsit máshogy készítjük el. Mai kenyerünk tésztáját burgonyapehellyel gazdagítottuk, tetejére lenmagot szórtunk Bővebben
Fahéjas, tépkedős gluténmentes kalács kuglóf formában sütve

Fahéjas, tépkedős gluténmentes kalács kuglóf formában sütve


Egy hihetetlen könnyű, puha, kuglóf formában sült, kürtös kalácsra emlékeztető, kalács. Aki szereti a fahéjat, ne habozzon kipróbálni. Sárám imád segédkezni a gyúrásban, kenésben,... Bővebben
Gluténmentes sajtos rúd a party főszereplője!

Gluténmentes sajtos rúd a party főszereplője!


A sajtos rúd elengedhetetlen party kellék, tökéletes uzsonnára, én mindig tartok készenlétben fém dobozban a kamrában. Nagyon gyorsan elkészíthető, nem igényel óriási konyhai tapasztalatot,... Bővebben
Éva gluténmentes péksége: zsemle, kifli és perec

Éva gluténmentes péksége: zsemle, kifli és perec


Friss gluténmentes péksütemény? Nem gond, Éva rendszeresen készít otthon zsemlét kiflit és perecet, természetesen gluténmentesen. Gluténmentes Íz-Lik rovat Bővebben
Ez tényleg Íz-lik - mákos, diós bejgli gluténmentesen

Ez tényleg Íz-lik – mákos, diós bejgli gluténmentesen


Hosszú évek óta készülök az első gluténmentes bejglim megsütésére. Mindig volt kifogás amíg ehettünk glutént, jó a bolti, a mamáénak úgy sincs párja, egészen... Bővebben
Éva gyors vacsora tippje: gluténmentes hot dog

Éva gyors vacsora tippje: gluténmentes hot dog


Gyors finom és puha gluténmentes hot dog - reggelire, vacsorára, uzsonnára. Gluténmentes Íz-Lik receptrovat. Bővebben
Éva gluténmentes ropi receptje, tényleg Íz-lik

Éva gluténmentes ropi receptje, tényleg Íz-lik


A gyári gluténmentes ropi csomagban nagyon kevés van és ráadásul nagyon drága is. Éva ebbe nem nyugodott bele és házilag készíti a gluténmentes ropit... Bővebben