Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

paprika

Gluténmentes thai currys vegán nyársak

Gluténmentes thai currys vegán nyársak


Több receptemből is kiderült, hogy oda vagyok a thai ételekért. Most a fűszereket tofu, sárgarépa és lilahagymához használtam fel. Bővebben
Gluténmentes spenótos zöldséges szósz, tésztával

Gluténmentes spenótos zöldséges szósz, tésztával


A zöldségekhez kiválóan passzol a fokhagyma és a kakukkfű is. Villámgyorsan elkészíthető finomság. Mindenkinek bátran ajánlom. Bővebben
Gluténmentes cukkinitekercs, húsmentesen, paradicsomágyon

Gluténmentes cukkinitekercs, húsmentesen, paradicsomágyon


Ezek a tekercsek igazi vegánok. Elkészíteni egyszerű, de az íze lenyűgöző. Igazi csábító, könnyed fogást varázsolhatunk az asztalra belőle. Bővebben
Gluténmentes airfryerben sült zöldséges ebéd, zabkörettel

Gluténmentes airfryerben sült zöldséges ebéd, zabkörettel


Alig 30 perc alatt kész lett, közben bőven megfőtt a zabköret is. Mindenkinek ajánlom ezt a gyors módszert. Bővebben
Valentin napi gluténmentes pizza ötlet

Valentin napi gluténmentes pizza ötlet


Közeleg a Valentin nap, most volt a pizza világnapja is. Erre az alkalomra sütöttem ezt a nagyon finom gluténmentes pizzát. Bővebben
Gluténmentes kókuszkrémes zöldséges koktélrákok

Gluténmentes kókuszkrémes zöldséges koktélrákok


Nagyon kedvelem ezeket a kis koktélrákokat, mellé a kókuszkrém kiválóan illik, egy leheletnyi chilivel, és a kimaradhatatlan frissen facsart lime-mal. Bővebben
Gluténmentes húsmentes Mester bolognai, zabtésztával

Gluténmentes húsmentes Mester bolognai, zabtésztával


Ez a finom ebéd tényleg pillanatok alatt elkészül, mindenkinek ajánlom, aki idő szűkében van. Bővebben
Óriás serpenyős gluténmentes pizza Mester család lisztekből

Óriás serpenyős gluténmentes pizza Mester család lisztekből


Ma reggelire óriás, 30 cm átmérőjű, sütőporral készült gluténmentes pizzát sütöttem serpenyőben Mester Család gluténmentes lisztkeverékkel. Bővebben
Paprikás kattancs, hajtovány - gluténmentesen

Paprikás kattancs, hajtovány – gluténmentesen


Gúta város önkormányzatának kulturális bizottságának élén Samu István áll, aki elhatározta hogy ennek a nevezetes ételnek, a kattancsnak, vagyis a paprikás hajtoványnak fesztivált rendez.... Bővebben
Húsmentes köles fasírt gluténmentesen elkészítve

Húsmentes köles fasírt gluténmentesen elkészítve


Igazán finom lett, szinte meg sem lehet mondani, hogy húsmentes étel. Sütőben sütöttem, olaj felhasználása nélkül. Bővebben
Gluténmentes vegán töltött gombafejek

Gluténmentes vegán töltött gombafejek


A füstölt tofu megadja a kissé húsos ízt, a lencse pedig gyorsan megfő, szinte „íztelen” ennek megfelelően szinte bármivel ízesíthető. Bővebben
Gluténmentes cukkinis tekercs, gazdagon

Gluténmentes cukkinis tekercs, gazdagon


Ez egy valóban roppant egyszerű, de annál finomabb és mutatós étel, akár vendégváró falatkáknak is nagyszerűek lehetnek.  Bővebben