Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

rizsliszt

A rizsliszt sokoldalúan használható fel a gluténmentes diétában. Gluténmentes kenyérsütéshez, tésztagyúráshoz, levesek besűrítéséhez is.

Egyszerű sütőtökleves - gyors, olcsó gluténmentes leves

Egyszerű sütőtökleves – gyors, olcsó gluténmentes leves


Egyszerű sütőtökleves. 45 perc alatt elkészíthető olcsó gluténmentes leves ötlet. Rizsliszttel sűrítve. Bővebben
Gluténmentes kürtőskalács - klasszikusok rovatunk újabb gyöngyszeme

Gluténmentes kürtőskalács – klasszikusok rovatunk újabb gyöngyszeme


Hogyan készítsünk gluténmentes kürtöskalácsot alap gluténmentes lisztekből? Megmutatjuk fázisfotókkal.Gluténmentes kürtőskalács recept haladóknak. Bővebben
Tejszínes, mascarponés gluténmentes torta

Tejszínes, mascarponés gluténmentes torta


Gluténmentes születésnapi torta laktózmentesen elkészítve. Elkészítési idő 1 óra, ha segítenek a gyerekek akkor kettő :-) Bővebben
Házi gluténmentes tészta - nem probléma!

Házi gluténmentes tészta – nem probléma!


Könnyen készíthetünk magunknak házi gluténmentes tésztát, ha éppen kifogytunk a kedvenc gluténmentes száraztésztánkból! Házi gluténmentes tészta készítés. Bővebben
Gluténmentesen kókuszkocka - klasszikus recept

Gluténmentesen kókuszkocka – klasszikus recept


A kókuszkockát valószínűleg mindenki szereti. Könnyen elkészíthető gluténmentes alapanyagokból is. Gluténmentesen kókuszkocka recept. Bővebben
Sütőtökös gluténmentes muffin recept - tejmentesen

Sütőtökös gluténmentes muffin recept – tejmentesen


Gyorsan készíthetünk magunknak finom gluténmentes muffint. Reggelire, tízórairam, uzsonnára is kiváló választás a sütőtökös gluténmentes muffin recept. Bővebben
Gluténmentes bukta recept - klasszikusok gluténmentesen

Gluténmentes bukta recept – klasszikusok gluténmentesen


A bukta ismét egy igazi klasszikus. Reggelire, tízóraira uzsonnára is remek választás. Mai bukta receptünket saját lisztkeverékkel és sikérhelyettesítővel készítettük el. Bővebben
Judit továbbfejlesztett gluténmentes sajtpuffancs receptje

Judit továbbfejlesztett gluténmentes sajtpuffancs receptje


Olcsó gluténmentes sajtpuffancs recept. Judit alapreceptjét átdolgozva újabb, olcsóbb sajtpuffancsot készített. 2 tepsinyi vendégváró vagy tízórai. Bővebben
Morzsás túrópite - gluténmentes recept

Morzsás túrópite – gluténmentes recept


Gyorsan és egyszerűen elkészíthető gluténmentes túrópite, gluténmentes zabpehellyel. Bővebben
Túros pogácsa - klasszikusok gluténmentesen

Túros pogácsa – klasszikusok gluténmentesen


Vendégvárónak, tízóraira is kitűnő választás gluténmentes túrós pogácsa receptünk, amelyet rizs- és kölesliszttel készítettünk el. Klasszikus receptek gluténmentesen sorozatunk egy újabb tagja. Bővebben
Gluténmentes gesztenyés kiflik édesítőszerrel

Gluténmentes gesztenyés kiflik édesítőszerrel


Kitűnő választás reggelire, vacsorához a rostdús gluténmentes gesztenyés kifli. Kenhetünk rá vajat, lekvárt vagy akár mártogathatjuk is forró italunkba Bővebben
Paradicsomleves - klasszikusok gluténmentesen

Paradicsomleves – klasszikusok gluténmentesen


Paradicsomleves is egy igazi klasszikus, felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik. Paradicsom leves gluténmentesen elkészítve, kicsi virág forma GM tésztával Bővebben