Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

rizsliszt

A rizsliszt sokoldalúan használható fel a gluténmentes diétában. Gluténmentes kenyérsütéshez, tésztagyúráshoz, levesek besűrítéséhez is.

Diós gluténmentes linzer édesítőszerrel, tejmentesen

Diós gluténmentes linzer édesítőszerrel, tejmentesen


A linzer egy igazi klasszikus, könnyen és aránylag gyorsan el lehet készíteni. Kölesliszt, rizsliszt és kukoricaliszt az alapja gluténmentes diós linzerünknek. Tejmentes recept édesítőszerrel... Bővebben
Mona kedvenc "túrógombóc" receptje

Mona kedvenc “túrógombóc” receptje


Mona tejfehérje allergiás, így számár a tejtermékek is tiltó listán vannak. Gluténmentes túrógombóc receptjében így túró alternatívát használt. Tej- és gluténmentes recept. Bővebben
Vaníliás gluténmentes gofri recept édesítőszerrel

Vaníliás gluténmentes gofri recept édesítőszerrel


Mai gluténmentes gofri receptünket könnyen és kedvező áron beszerezhető alapanyagokkal készítettük el. Az alap recept tejmentes és finomított cukrot sem tartalmaz. Bővebben
Meggyes-mákos gluténmentes sütemény édesítőszerrel

Meggyes-mákos gluténmentes sütemény édesítőszerrel


Többféle diétába is beilleszthető, tejmentes, hozzáadott cukor nélkül készített meggyes-mákos gluténmentes sütemény receptünk, ami mindössze perc alatt elkészíthető! Bővebben
Burgonyás gluténmentes pogácsa - egy újabb klasszikus recept GM változatban

Burgonyás gluténmentes pogácsa – egy újabb klasszikus recept GM változatban


A pogácsa egy igazi multifunkcionális sós süti. Vendégvárónak, reggelire vagy akár tízóraira is tökéletes. Olcsó, rizslisztes burgonyás gluténmentes pogácsa Bővebben
Vadas gluténmentesen elkészítve

Vadas gluténmentesen elkészítve


Vadas csirkemellből spagetti tésztával laktóz- és gluténmentesen elkészítve. Feleségem készítette ezt a remek ebédet egyik hétvégén. Nagyon finom volt. Bővebben
Olcsó, gyors sajtos gluténmentes pogácsa recept Évától

Olcsó, gyors sajtos gluténmentes pogácsa recept Évától


Ez egy nagyon gyorsan, könnyen elkészíthető és gluténmentes viszonylatban igen olcsó pogácsának számító recept. Itt a farsang, és ha farsang, akkor fánk. A fánk... Bővebben
Gluténmentes fánk hajdinával és barna rizsliszttel - IR barát

Gluténmentes fánk hajdinával és barna rizsliszttel – IR barát


Gluténmentes fánk készítés alternatív gabonákkal és sikérhelyettesítővel - nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Gluténmentes császármorzsa azaz smarni

Gluténmentes császármorzsa azaz smarni


Ismét egy Igazi klasszikus gluténmentesen - a császármorzsa vagy smarni ahogy Éva készíti. A nagymama receptje szerint. Bővebben
Gluténmentes lekváros táska - klasszikusok gluténmentesen

Gluténmentes lekváros táska – klasszikusok gluténmentesen


Reggelire vagy tízóraira, esetleg uzsonnára? A lekváros táska mindig jó választás! Tejmentes, laktózmentes, gluténmentes recept. Bővebben
Gluténmentes sós rúd szezámaggal - klasszikusok

Gluténmentes sós rúd szezámaggal – klasszikusok


Vendégvárónak, zsúrra vagy csak a hétvégi vasárnapi délutánokra rágcsálni valónak is tökéletes választás a gluténmentes sós rúd szezámmaggal, Aprósütemény Bővebben
Mézeskalácsos gluténmentes cupcake

Mézeskalácsos gluténmentes cupcake


Ha esetleg karácsonykor váratlan vendégek toppannak be, nem gond, mert villám gyorsan elkészíthetjük ezt a gluténmentes cupcake receptet nekik. Bővebben