Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

rizsliszt

rizsliszt

A rizsliszt sokoldalúan használható fel a gluténmentes diétában. Gluténmentes kenyérsütéshez, tésztagyúráshoz, levesek besűrítéséhez, gluténmentes piskóta készítéshez, gombócokhoz is.

A rizs alapvetően gluténmentes gabona, de nem mindegy melyik gyártó termékét választjuk, ugyanis, ha a malom ahol a rizsliszt készül feldolgoz más glutén tartalmú gabonákat is előfordulhat, hogy a rizsliszt gluténnal szennyeződik. Csak megbízható garantáltan gluténmentes üzemben készült rizslisztet használjunk, kerüljük el a diétahibákat!

IR barát, olcsó gluténmentes hamburgerzsemle recpet - alap lisztekkel

IR barát, olcsó gluténmentes hamburgerzsemle recpet – alap lisztekkel


Lisztkeverékmentes, olcsó IR barát, gluténmentes hamburgerzsemle készítése otthon is megtalálható alapanyagokból. Élesztő és tejmentes. Bővebben
Túrós gluténmentes kuglóf ami pite formára sikerült

Túrós gluténmentes kuglóf ami pite formára sikerült


Ez a finom gluténmentes sütemény eredtileg túrós gluténmentes kuglófnak készült, de inkább pite formára sikeredett. Az ízélmény fenomenális! Bővebben
Gyors, élesztő- és gluténmentes burgonyás lángos

Gyors, élesztő- és gluténmentes burgonyás lángos


Magyarország nemzeti eledele a lángos. Gluténmentes lángos receptünket burgonyával, de élesztő nélkül készítettük el. Olcsó, gyors, finom Bővebben
Nosztalgia kifli gluténmentes változatban - Gluténmentes Íz-lik

Nosztalgia kifli gluténmentes változatban – Gluténmentes Íz-lik


Kohári Éva Sára lányának a imádja a kifli csücskét. Elkészült a gluténmentes nosztalgia kifli. Nosztalgiázzatok ti is, próbáljátok ki ezt a ropogós csücskű, puha... Bővebben
Rumos gluténmentes kakaós csiga

Rumos gluténmentes kakaós csiga


Kakaós csiga receptünk tejmentes és hozzáadott cukrot sem tartalmaz. A kakaós csiga kiváló reggelire vagy tízóraira, uzsonnára. Bővebben
Gluténmentes sós aprósütemény - tejmentes

Gluténmentes sós aprósütemény – tejmentes


Ki ne emlékezne gyerekkorából a sós magos kissé töményebb ropogtatnivalóra. Most tejmentesen készítettük el ezt a remek vendégváró aprósütit. Bővebben
Túró Rudi gluténmentes kosárka

Túró Rudi gluténmentes kosárka


Ki ne ismerné a gyerekek egyik nagy kedvencét a Túró Rudit. Otthon mi is könnyen készíthetünk Túró Rudihoz hasonló gluténmentes süteményt. Bővebben
Kakaós - mazsolás kevert gluténmentes kalács tejmentesen

Kakaós – mazsolás kevert gluténmentes kalács tejmentesen


Váratlan vendégek jönnek? Mi lehetne erre egy gyors tipp, készítsünk kevert gluténmentes kalácsot, hiszen nincs szükség kelesztésre sem, csak összekeverjük és mehet a sütőbe!... Bővebben
Vica epres gluténmentes pite receptje

Vica epres gluténmentes pite receptje


Horváth Éva készítette ezt a gyönyörű és finom epres gluténmentes pitét. Bővebben
Barna rizslisztes kevert almás gluténmentes süti

Barna rizslisztes kevert almás gluténmentes süti


Könnyű almás sütemény, mely kitűnő desszert egy finom ebéd után. Élesztőmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, gyorsan elkészíthető gluténmentes sütemény. Bővebben
Zabos ropogós

Zabos ropogós


TV nézéshez is kitűnő rágcsálni való ez a zabpehellyel dúsított finomság. Keleszteni sem kell, így elkészítése még gyorsabban is megy. Sós gluténmentes aprósütemény Bővebben
Olcsó, gyorsan elkészíthető gluténmentes - baconos krumpli lepény

Olcsó, gyorsan elkészíthető gluténmentes – baconos krumpli lepény


Vica gluténmentes tócsni receptje gyorsan és egyszerűen készíthető el. A laktató klasszikus gluténmentes váltizatban elkészítve. Bővebben