rizsliszt
A rizsliszt sokoldalúan használható fel a gluténmentes diétában. Gluténmentes kenyérsütéshez, tésztagyúráshoz, levesek besűrítéséhez, gluténmentes piskóta készítéshez, gombócokhoz is.
A rizs alapvetően gluténmentes gabona, de nem mindegy melyik gyártó termékét választjuk, ugyanis, ha a malom ahol a rizsliszt készül feldolgoz más glutén tartalmú gabonákat is előfordulhat, hogy a rizsliszt gluténnal szennyeződik. Csak megbízható garantáltan gluténmentes üzemben készült rizslisztet használjunk, kerüljük el a diétahibákat!
Gluténmentes slanci, Balkán sós stangli
2023. július 18.Egy kifejezetten sós, balkáni finomságot készítettem. Leginkább a mi stanglinkra emlékeztet. Bővebben
Gluténmentes gyümölcsös vegán desszertbomba
2023. március 17.El sem hinné az ember, hogy szinte pillanatok alatt kész, és mennyire ízgazdag, látványos. Bővebben
Gluténmentes spenótos mindenmentes gnocchi
2023. február 18.Nem szerettem volna tojást felhasználni. Tojáspótlásként chia mag került bele. Érdemes elkészíteni, nagyon finom vegán tészta készült belőle. Bővebben
Gluténmentes citromos tojás- és cukormentes muffin
2023. január 28.Régóta kacérkodom már a tojásmentes édességekkel. Most extra citromos ízt szerettem volna belecsempészni a gluténmentes muffinokba. Bővebben
Gluténmentes tiramisu golyók
2022. december 31.Egyszerűen mennyei lett ez a desszert, igazán eteti magát. Kívülről is darált instant kávé-, kakaó- és porcukorban van megforgatva. Bővebben
15 perces gluténmentes tiramus golyók
2022. december 6.Hogy használjunk fel maradék gluténmentes kekszet? Készítsünk belőle GM tiramusu golyókat. Karácsonyi gasztroajándék recept ötlet. Bővebben
Avokádós csokoládékrémes gluténmentes golyók
2022. december 3.Csokoládés gluténmentes golyók, kiváló vendéváró érdesség. Karácsonykor vagy gasztróajándéknak is tökéletes. Bővebben
Géppel készített házi, gluténmentes száraztészta
2022. november 24.Otthon is készíthetünk egyszerűen ls gyorsan gluténmentes száraztésztát. Házi gluténmentes cérnametélt, házi glutlénmentes spagetti. Bővebben
Gluténmentes macha teás „Raffello” golyók
2022. november 23.Magában a kekszben és a kókuszkrém együtt adja meg a a Raffaello golyók kókuszos ízét, a közepén lévő mandula pedig hozza a megszokott ropogós... Bővebben
Vidám tonkababos mindenmentes kekszek édesítőszerrel
2022. november 20.Kolos egy igazán vidám minden mentes keszet sütött. Nyomdázható, kiváló vendégváró akár a karácsonyi ünnepek alatt is. Bővebben
Különleges karácsonyi desszert – gesztenyés hófödte hegycsúcs
2022. november 16.KolosFreeFood rovatunk újabb gyöngyszeme egy igazi gluténmentes karácsonyi desszertkülönlegesség - gesztenyés, málnás. Tejmentes Bővebben
Gluténmentes karácsonyi gyömbéres-narancsos keksz
2022. november 12.Pillanatok alatt kész, akár váratlanul is betoppanó vendégeink számára is elkészíthető ez a karácsonyi gluténmentes keksz, ráadásul pecsételhető is. Bővebben