Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

sárgabarack lekvár

Ez tényleg Íz-lik - mákos, diós bejgli gluténmentesen

Ez tényleg Íz-lik – mákos, diós bejgli gluténmentesen


Hosszú évek óta készülök az első gluténmentes bejglim megsütésére. Mindig volt kifogás amíg ehettünk glutént, jó a bolti, a mamáénak úgy sincs párja, egészen... Bővebben
Vaníliás gluténmentes palacsinta - 30 perc

Vaníliás gluténmentes palacsinta – 30 perc


Nemrég jelentek meg a Sam Mills gluténmentes lisztkeverékek. Kipróbáltuk a gluténmentes palacsintaport. Gyorsan elkészíthető, finom palacsinta az eredmény. Bővebben
Zserbós gluténmentes kalács - édesítőszerrel

Zserbós gluténmentes kalács – édesítőszerrel


Csökkentett szénhidrát tartalmú, tejmentes (így laktózmentes is), tojásmentes, gluténmentes kalács recept Mona új receptes könyvéből. Bővebben
Tej- és gluténmentes szaloncukor

Tej- és gluténmentes szaloncukor


Tej- és gluténmentes szaloncukor. Karácsonyfára vagy gasztróajándék formájában is tökéletes. Bővebben
Zserbós csiga - gluténmentes recept

Zserbós csiga – gluténmentes recept


A kakaós csiga rajongóinak kedveskedünk ma egy különleges csigával, a zserbós csigával, melynek tésztájába lekvár, dió és csokoládé került. Gluténmentes receptünk remek hétvégi vacsora... Bővebben
Nagymama gluténmentes linzer receptje - egy újabb klasszikus

Nagymama gluténmentes linzer receptje – egy újabb klasszikus


Gyerekkorunk kedvence, a nagymama által számtalanszor elkészített lekváros linzer most gluténmentesen is elkészült, így szerencsére erről sem kell lemondania a gluténérzékenyeknek! Bővebben
Egy újabb klasszikus: zserbó. Gluténmentes zserbó.

Egy újabb klasszikus: zserbó. Gluténmentes zserbó.


Zserbó gluténmentesen? Igen! Elkészítettük a nagy családi kedvencet is, így ezt a verziót akár a gluténérzékenyek is fogyaszthatják! Gluténmentes zserbó recept. Bővebben