Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  19 . oldal

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Citrusos gluténmentes kenyér Kolostól - 35 perc alatt élesztőmentesen

Citrusos gluténmentes kenyér Kolostól – 35 perc alatt élesztőmentesen


Most élesztő, szója- és tejmentes gluténmentes kenyeret készítettem. Szinte csak keverek-kavarok egyet, és máris mehet a sütőbe, és ehetjük is a finomságot. Bővebben
Tojásos avokádókrém - tejmentes, gluténmentes

Tojásos avokádókrém – tejmentes, gluténmentes


Mit is tegyünk a pirítósra reggel? Mit kellene reggelizni? Mi mást; tojást, avokádót, mindezt egyben, krémesen. Hipp-hopp elkészíthetjük még azelőtt, hogy a családtagok felkelnének... Bővebben
Sós, hájas gluténmentes leveles finomság - sós aprósütemény

Sós, hájas gluténmentes leveles finomság – sós aprósütemény


Hásjas gluténmentes sós aprósütemény Mester Család gluténmentes kenyérliszttel. Kiváló vendégváró sós süti, ami tízóraira is tökéletes Bővebben
Gluténmentes sajttal töltött burgonya fánk

Gluténmentes sajttal töltött burgonya fánk


Leves mellé második fogásnak készítettem ezt a finom gluténmentes fánkot.  Igazából nem a szokásos fánk, de arra hasonlít leginkább. Bővebben
Gluténmentes napraforgós, ciroklisztes bagett

Gluténmentes napraforgós, ciroklisztes bagett


Most teljes kiőrlésű mentes ciroklisztet, darált napraforgómagot és Miklós fehér kenyérlisztet használtam. Bővebben
Köles körözött - tejmentes, gluténmentes

Köles körözött – tejmentes, gluténmentes


Tejmentes, gluténmentes, tojásmentes, villám gyorsan elkészítehtő Kolos köleskörözött receptje. Reggelire, tízóraira, de akár party falatokra is. Bővebben
Gluténmentes banános, zabpelyhes sütemény

Gluténmentes banános, zabpelyhes sütemény


Készítettem már banánnal, és zabpehellyel desszertet, akkor egy nagy adagot. Most 3 szulés pohár desszert lett, ebből a mennyiségből. Bővebben
Olívás gluténmentes bagett

Olívás gluténmentes bagett


Iri mama gluténmentes pékségében szép és könnyen elkészíthető gluténmentes bagettek sültek Olívás gluténmentes bagett Bővebben
Gluténmentes sajtos keksz

Gluténmentes sajtos keksz


Pont olyan egyszerű mint a sajtos korongok elkészítése, nagyon finom puha, de ha picit tovább sütitek ropogós lesz. Bővebben
Gluténmentes sajtgolyó

Gluténmentes sajtgolyó


Ezt az ételt lehet fő ételnek is fogyasztani egy salátával, vagy sült burgonyával, de filmezéshez mártogatóssal is kitűnő választás. Bővebben
Gluténmentes kenyér Miklós universal mix lisztkeverékkel

Gluténmentes kenyér Miklós universal mix lisztkeverékkel


Kipróbáltam ezt a lisztkeveréket, nagyon elégedett vagyok vele. Kívűl ropogós, belül puha. Jó ízű, finom kenyér lett belőle. Bővebben
Gluténmentes sajtos korongok

Gluténmentes sajtos korongok


Gyorsan elkészíthető, tojásmentes, élesztőmentes, sütőpor sincs benne. Növényi alternatívával is elkészíthető. Bővebben