Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

vanília aroma

Túrórudi szelet - gyors gluténmentes sütemény

Túrórudi szelet – gyors gluténmentes sütemény


Kakaós túrós csokis gluténmentes sütemény barna rizsliszttel - Túrórudi szelet Bővebben
Gyümölcsleves sárgabarackkal és nektarinnal

Gyümölcsleves sárgabarackkal és nektarinnal


A nagy nyári melegben kellemes felfrissülést hozhatnak a hideg gyümölcslevesek. Lektorált gluténmentes leves recept tápérték számítással. Bővebben
Red Velvet gluténmentes torta mascarpone-s áfonyás krémmel

Red Velvet gluténmentes torta mascarpone-s áfonyás krémmel


Red Velvet azaz vörös bársony gluténmentes torta mascarponés áfonyás krémmel. Bővebben
Olcsó, rizslisztes gluténmentes gofri recept

Olcsó, rizslisztes gluténmentes gofri recept


Olcsó, gyors, tejmentes gluténmentes gofri recept reggelire vagy baráti összejövetelekre. Tálaljuk friss gyümölcsökkel, lekvárral juharsziruppal! Bővebben
Vaníliás köleskása - villámgyors tej- és gluténmentes reggeli

Vaníliás köleskása – villámgyors tej- és gluténmentes reggeli


Villámgyors gluténmentes reggelötlet - köleskása tejmentesen elkészítve, hogy laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások egyaránt beépíthessék a gluténmentes étrendjükbe. Bővebben
Klasszikusok gluténmentesen - "tejszínes" meggyleves - tejmentesen

Klasszikusok gluténmentesen – “tejszínes” meggyleves – tejmentesen


Nyáron kellemesen frissítőek a hideg gyümölcslevesek. Meggylevesünk elkészítése során nem használtunk tejszármazékot így tejfehérje allergiás vagy laktózérzékenyek is fogyaszthatják Bővebben
Szedres gluténmentes sütemény recept

Szedres gluténmentes sütemény recept


A gluténmentes diétában sem kell lemondani a zabos gluténmentes süteményekről! Egy viszont fontos, válasszunk garantáltan gluténmentes zabkészítményeket! Bővebben
Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve

Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve


A tápióka manióka gyökérből nyert keményítő. Gluténmentes alapanyag. Sűrítésre, például tápióka puding készítésére is kiválóan alkalmas. Gluténmentes reggeli 20 perc alatt. Bővebben
Köleskása - tejmentes, gluténmentes recept édesítőszerrel

Köleskása – tejmentes, gluténmentes recept édesítőszerrel


A köles egy gluténmentes gabona, kiváló gluténmentes kása alap. Köleskása - tejmentes és gluténmentes recept. Bővebben
Néró - a gluténmentes teasütemény

Néró – a gluténmentes teasütemény


A Néró egy igazi klasszikus aprósütemény. Rizsliszttel elkészítve egy finom, de mégis olcsó gluténmentes teasüteményt kapunk. Kitűnő süti recept, ha sok a tojássárgája otthon!... Bővebben
Vakondtúrás torta - ez is Íz-Lik

Vakondtúrás torta – ez is Íz-Lik


Kohári Éva legújabb gluténmentes torta receptje egy klasszikus. Vakondtúrás torta gluténmentes változatban elkészítve. Íz-Lik :) Bővebben
Köleses gluténmentes túrógombóc

Köleses gluténmentes túrógombóc


Gluténmentes túrógombóc recept kölessel. Ebédre, reggelire vagy akár vacsorára is kitűnő választás a túrógombóc, nem véletlenül vált klasszikussá. Bővebben