Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  10 . oldal

gluténmentes kenyérsütés

gluténmentes kenyérsütés

A cöliákiásoknak, gluténérzékenyeknek (vagy ahogy sokan még ma is emlegetik lisztérzékenyeknek) a legnagyobb probléma a hagyományos kenyér és péksütemény kiváltása gluténmentes változatokkal. Különösen nagy kihívás a gluténmentes kenyérsütés. Legyen a gluténmentes kenyér is ugyan olyan finom, ne száradjon ki fél nap alatt és persze a GM kenyér legyen szép is!
Gluténmentes kenyérreceptjeink mind kipróbált receptek, vannak amiket dietetikusok készítettek és vannak receptek olvasóinktól is, amelyeket szintén dietetikus szakértő lektorált.

Gluténmentes kenyérsütési tippek:

Gyakori GM kenyérsütékor felmerülő kérdések:

Húsvéti gluténmentes kalács - KolosFreeFood

Húsvéti gluténmentes kalács – KolosFreeFood


Gluténmentes húsvéti kalács Kolostól. Reggelire, tízóraira is tökéletes választás ez a gluténmentes kalács. Bővebben
3 színű gluténmentes kalács

3 színű gluténmentes kalács


Három színű gluténmentes kalács. Reggelire, tízóriara uzsonnára is tökéletes Iri mama kakaós gluténmentes kalács receptje. Bővebben
Gluténmentes sajttal töltött hernyókifli

Gluténmentes sajttal töltött hernyókifli


Húsvéti glutémentes kifli ötlet. Igazán különleges, finom gluténmentes péksüteményt készítettm Iri mama. Bővebben
Gluténmente csíkos kalács

Gluténmente csíkos kalács


Húsvétra, vagy akár hétköznapra reggelir, uzsonnára is tökéletes ez a gluténmentes kalács ri mama gluténmentes pékségéből. Bővebben
Óriási, kívül ropogós, de belül puha gluténmentes zsömlék

Óriási, kívül ropogós, de belül puha gluténmentes zsömlék


Gluténmentes pékáru receptek legújabb gyönygszeme egy kívül ropogós, belül puha gluténmentes zsömle, Iri mama gluténmentes pékségéből Bővebben
Óriási gluténmentes krumplis hamburger zsömlék

Óriási gluténmentes krumplis hamburger zsömlék


Napok óta egy halas hamburgerre vágytam. Ilyen sajnos nincs egy gyorsétteremben sem. Gluténmentes hamburger zsömle Bővebben
Gluténmentes napraforgó kalács - igazi húsvéti különlegesség Iri mamától

Gluténmentes napraforgó kalács – igazi húsvéti különlegesség Iri mamától


Ez a gluténmentes húsvéti kalács lehet az ünnepi asztalunk dísze. Iri mama sokat dolgozott vele, de megérte,. Bővebben
Gluténmentes sonkás sajtos kiflik, villámgyorsan

Gluténmentes sonkás sajtos kiflik, villámgyorsan


Nem szeretnék a kelesztéssel vacakolni? Akkor az Its us Kat’s low carb mix kovászos kenyér lisztkeveréket használom. Gluténmentes kiflihez is. Bővebben
Illinois-i zabos édes gluténmentes kenyérke - KolosFreeFood

Illinois-i zabos édes gluténmentes kenyérke – KolosFreeFood


Kolos a húsvétra készülve, péksütemény receptek böngészésekor bukkant erre a Illinois-i zabos édes kenyérkére, amelyet gluténmentesen sütött meg. Bővebben
A serpenyős gluténmentes zsemle

A serpenyős gluténmentes zsemle


Előfordulhat, hogy alromlik az elektomos sütő és csak a gáz főzőlap működik. Ilyenkor sem maradunk gluténmentes zsemle nélkül. Iri mama serpenyős gluténmentes zsemle receptje... Bővebben
Szénhidrát csökkentett,  extra magvas gluténmentes kiflik

Szénhidrát csökkentett, extra magvas gluténmentes kiflik


Kolos házi gluténmentes péksége vasárnap is üzemel. Gyönyörű, szénhidrát csökkentett gluténmentes kiflikkel lepte meg szerkesztőségünket: Vasárnaponként reggel járunk vásárolni. Ilyenkor az egyik diszkontláncál épp... Bővebben
Serpenyős sajtos kenyér gluténmentesen

Serpenyős sajtos kenyér gluténmentesen


Amikor nincs sütő, és unjuk a bolti kenyeret, ez a recept nagyon jól jön. Normál gluténmentes kenyér recept, kicsit másképp. Bővebben