Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  29 . oldal

KolosFreeFood

Gluténmentes burgonyás kenyér

Gluténmentes burgonyás kenyér


Régóta kacérkodom a burgonyás kenyér elkészítésével. Fantasztikusan ízletes, napokig puha gluténmentes kenyeret kaptam végeredményül. Bővebben
Köményes-lenmagos gluténmentes kenyér

Köményes-lenmagos gluténmentes kenyér


Köménymagot pirítottam és lenmagot daráltam, ezt tettem a kenyértésztába és hosszú ideig kelesztettem. Finom gluténmentes kenyér recept Bővebben
Gluténmentes őszi palacsintatorta

Gluténmentes őszi palacsintatorta


A már korábban leírt sütőtökös-almás lakvárt is felhasználtam ehhez a különleges palacsinta tortához. Bővebben
Gluténmentes halloweeni linzerek

Gluténmentes halloweeni linzerek


Pár nap és itt a Halloween. A gyerekek egészen biztosan élvezni fogják akár az elkészítést, akár az elfogyasztást is. Bővebben
Gluténmentes sütőtökös almás őszi lekvár

Gluténmentes sütőtökös almás őszi lekvár


Igazán benne vagyunk már az őszben. Volt itthon alma és sütőtök is. Gondoltam, hogy készítek egy lekvárt, amit fel is használok mindent. Bővebben
Gluténmentes Marlenka-Csinta

Gluténmentes Marlenka-Csinta


Most picit egyszerűsítettem rajta, de így palacsinta tésztába öltöztetve is remek édesség. Megállja a helyét ünnepi asztalon is. Bővebben
Gluténmentes káposztás bagett

Gluténmentes káposztás bagett


Egyik ebédre káposztát használtam fel. Mivel maradt egy adagnyi, ezért úgy döntöttem, hogy felhasználom egy gluténmentes bagetthez. Bővebben
Gluténmentes mákfelfújt, liszt nélkül

Gluténmentes mákfelfújt, liszt nélkül


Most csak kukorica keményítő került bele. Nagyon finom lett, és pillanatok alatt elkészült. Bővebben
Gluténmentes almás fahéjas csiga

Gluténmentes almás fahéjas csiga


Ahogy elkezdett sülni… le sem tudom írni azokat az ínycsiklandozó fahéjas-almás-karamelles illatot. Bővebben
Gluténmentes hajtogatott tepertős pogácsa

Gluténmentes hajtogatott tepertős pogácsa


Nagyon hiányzik a régi, hagyományos „békebeli” pogácsa íze, textúrája. Ezt próbáltam visszahozni a hajtogatással. Bővebben
Gluténmentes hamis tiramisu villámgyorsan

Gluténmentes hamis tiramisu villámgyorsan


Valami extra gyors finomságra vágytam. Valami habos-babos dologra, amit csak úgy eleszeget az ember, csak úgy unalmában. Bővebben
Gluténmentes őszi szelet

Gluténmentes őszi szelet


Teljes egészében benne vagyunk az őszben. Mi más kerülhetett volna a tésztába, mint dió és alma. Bővebben