Kezdőlap / kategória: "gluténmentes diéta" ( / 8 . oldal)
gluténmentes diéta
A cöliákia, gluténérzékenység vagy más néven glutén-intolerancia ellen nincs gyógyszeres kezelés. A gluténérzékenység egyedüli és hatékony kezelési módja az élethosszig tartó gluténmentes diéta.
A gluténérzékenység egy súlyos betegség, ami kezeletlenül (gluténmentes étrend nélkül) súlyos hiánybetegségekhez és maradandó egészségkárosodáshoz vezet. Fontos ezért az, hogy diagnózis esetén az étrendet szakember (dietetikus) bevonásával alakítsák ki.
Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 3. A cirok.
2014. augusztus 4.Nem csak a mezőgazdaságban használható a cirok! Gluténmentes gabonaféle, így jól illeszthető be a cöliákiások gluténmentes étrendjébe. Bővebben
Táborba megy, menne a cöliákiás gyerek
2014. július 28.A cöliáka egyetlen hatásos kezelési módja az élethosszig tartó, szigorú gluténmentes diéta. Sok gyermeket a diéta szigorúsága miatt nem tudják szülei táborba küldeni, hiszen... Bővebben
Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 2. A teff.
2014. július 25.Az Etiópiából származó teff is kevésbé ismert gluténmentes gabonaféle a teff nagyon apró szemű, legkisebb gabona a világon. Színesítheti a cöliákia diétáját Bővebben
Sikérhelyettesítők – gluténmentes tészta gyúrás rejtelmei
2014. július 7.A búza sikértartalma megszabja a belőle készített tészta minőségét. A cöliákiásoknak azzal kell megküzdeniük, hogy az egyébként sikért nem tartalmazó, de garantáltan gluténmentes ... Bővebben
Gluténintoleranciában is egészségesen! 2.
2014. június 22.Egészséges táplálkozással és életmóddal kapcsolatos 12 pontos ajánlásból 7-12 javaslat. Az egészség a legnagyobb érték, pénzért nem megvásárolható, de sokat lehet tenni megőrzése érdekében... Bővebben
“Lisztérzékeny Tábor” sorsolás nyertesek V2.
2014. június 19.Kisorsoltuk a "Lisztérzékeny Tábor" sorsolásra jelentkezők közül a 2 szerencsés nyertest, akinek gluténérzékeny gyermeke részt vehet a "lisztérzékeny" táborban. Bővebben
Gluténintoleranciában is egészségesen! 1.
2014. június 10.Bizonyára sokan hallottak már, hogy a betegségek közel 70%-nak a kialakulásáért a táplálkozásunk a felelős. Az egészséges táplálkozás kiemelten fontos a gluténérzékenyeknek. Bővebben
Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 1. A köles.
2014. június 8.A középkor híres gabonája, a köles. Gluténmentes. Az eredetileg Kínából származó köles egészen a 18. századig rendkívül kedvelt gabonaféle volt szerte a világon. Újra... Bővebben
Étrend-kiegészítők és a gluténérzékenység – Mikor van rájuk szükség?
2014. május 26.Az étrend-kiegészítők szedése, kizárólag orvosi, dietetikai javaslatra, alapos hiánybetegsége feltérképezése mellett lehet szükséges. A gluténérzékenyeknek külön oda kell figyelni, hogy egy adott szer gluténmentes-e.... Bővebben
“Lisztérzékeny Tábor” címmel szerveznek nyári tábort 9-14 éves gyermekeknek
2014. május 13.Izgalmas nyári tábor cöliákiás gyermekek részére. 2014.07.27-08.01 között Városlődön. A Gluténmentes étkeztetést az ajkai kórház biztosítja. A tábor alatt Dr. Pollák Éva... Bővebben
2014 szeptemberétől kötelező biztosítani a gluténmentes ételt is a menzákon
2014. május 10.37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet szerint valamint a nevelési-oktatási intézményben minden, szakorvos által igazolt diétás étkezést igénylő személy számára az állapotának megfelelő diétás étrendet kell... Bővebben
Rostpótlás és a gluténérzékenység
2014. április 27.Az élelmi rostok jelentős szereppel bírnak az egészség megőrzésében, betegségek megelőzésében, ezért a rostfogyasztás, rostpótlás fontos az egészséges táplálkozásban, Gluténérzékenység esetén különösen fontos erre... Bővebben
IR barát, olcsó gluténmentes hamburgerzsemle recpet – alap lisztekkel
Lisztkeverékmentes, olcsó IR barát, gluténmentes hamburgerzsemle készítése otthon is megtalálható alapanyagokból. Élesztő és tejmentes. 
Sütőben sült cukkinis pulykahúsos gluténmentes fasírt
Kolos egy egészséges gluténmentes recept készített. Zöldségekkel és sovány hússal, olaj nélkül sütőben sütve készítült... 
Spenótos gluténmentes tortilla salsaval és tükörtojással
Kine szeretné a streetfoodot? Gluténmentes tortilla recept Kolostól. Különlegessége, hogy a tésztája bébispenóttal készült. 
Zöldséges burgonya krémleves
A sok sütemény és péksütemény után most egy finom krémleves receptet készítettünk el. 
