Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / kategória: "gluténmentes diéta" (  /  7 . oldal)

gluténmentes diéta

A cöliákia, gluténérzékenység vagy más néven glutén-intolerancia ellen nincs gyógyszeres kezelés. A gluténérzékenység egyedüli és hatékony kezelési módja az élethosszig tartó gluténmentes diéta.
A gluténérzékenység egy súlyos betegség, ami kezeletlenül (gluténmentes étrend nélkül) súlyos hiánybetegségekhez és maradandó egészségkárosodáshoz vezet. Fontos ezért az, hogy diagnózis esetén az étrendet szakember (dietetikus) bevonásával alakítsák ki.

Új kézműves gluténmentes csokoládé amely ráadásul cukormentes is

Új kézműves gluténmentes csokoládé amely ráadásul cukormentes is


Szerkesztőségünk figyelmét hívta fel a Donaco termékek gyártója egy új kézműves, gluténmentes csokoládéra amelyet cukor helyett édesítőszerrel készítenek. Új termék: cukormentes, magyar, kézműves gluténmentes... Bővebben
Cöliákiában is étkezzünk helyesen!

Cöliákiában is étkezzünk helyesen!


A cöliákiás, gluténérzékenyek számára kiemelten fontos a helyes, kiegyensúlyozott és tápanyagokban gazdag étkezés a hiánybetegségek megelőzése miatt. Nem mindegy, hogy hogyan diétázunk! Bővebben
Burgonya, a cöliákiában - gluténérzékenységben

Burgonya, a cöliákiában – gluténérzékenységben


Tudjon meg többet a burgonyáról. Honnan származik, milyen fajtái vannak, Milyen előnyös tulajdonságai vannak. A burgonya kitűnően beilleszthető a gluténmentes étrendbe. Bővebben
Kukorica a legismertebb gluténmentes alapanyag

Kukorica a legismertebb gluténmentes alapanyag


Kiválóan beilleszthető a gluténmentes étrendbe a kukorica, amely legismertebb gluténmentes alapanyag. Kukoricaliszt, kukoricadara, csemege kukorica. A polenta avagy puliszka is kukorica lisztből készül. Bővebben
Laktóz- és gluténmentes szaloncukor, gluténmentes mikulás (x)

Laktóz- és gluténmentes szaloncukor, gluténmentes mikulás (x)


Nem kell lemondania a gluténérzékeny gyermekének, kapható gluténmentes szaloncukor és gluténmentes mikulás is. Ételérzékeny szeretteit lepje meg minden mentes ajándékcsomaggal karácsonyra. Bővebben
Megvehető a betegségtudat! Pedig nem kell félni a gluténtől!

Megvehető a betegségtudat! Pedig nem kell félni a gluténtől!


Felkapott a gluténérzékenység témája, mint betegség, holott igazából a cöliákia nem egy szimpla glutén elleni érzékenység! Nem kell félni a gluténtől. Bővebben
Jó hír a gluténérzékenyeknek a SPAR-tól - gluténmentes húskészítmények

Jó hír a gluténérzékenyeknek a SPAR-tól – gluténmentes húskészítmények


2014. októbertől a SPAR Húsüzem által előállított húskészítmények is gluténmentesek. Sőt laktózmentesek és szójamentesek is. A SPAR gondol a gluténérzékenyekre! Köszönjük. Bővebben
Gluténérzékeny barát szálloda és étterem - Debrecen

Gluténérzékeny barát szálloda és étterem – Debrecen


Debrecenben megújult a Aquaticum Termál & Wellness Hotel külön érdekesség a gluténmentes étterem, ahol az étel-intoleranciásokra is figyelnek külön kérés nélkül is folyamatos mentes... Bővebben
Mikor kihez fordulhat a beteg? A dietetikus.

Mikor kihez fordulhat a beteg? A dietetikus.


Cikksorozatunk mai fejezetében a dietetikus tevékenységét mutatjuk be. Bővebben
Mi az a glutén?

Mi az a glutén?


A glutén két fehérje, a gliadin és a glutenin keveréke, amely gliadin tartalma a kiváltó oka, a cöliákia – gluténérzékenység betegségnek. Bővebben
Örök kérdőjel, a zab - szabad-e fogyasztania a gluténérzékenyeknek?

Örök kérdőjel, a zab – szabad-e fogyasztania a gluténérzékenyeknek?


A zab abban az esetben beilleszthető a gluténmentes étrendbe, és csak akkor - ha a zabkészítmény gyártója garantálja a gluténmentességet. Ugyanis a zab szennyeződhet... Bővebben
Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 3. A cirok.

Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 3. A cirok.


Nem csak a mezőgazdaságban használható a cirok! Gluténmentes gabonaféle, így jól illeszthető be a cöliákiások gluténmentes étrendjébe. Bővebben