Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / kategória: "külső forrás" (  /  4 . oldal)

külső forrás

Pékségeket ellenőrzött az új kenyér ünnepe előtt a NÉBIH

Pékségeket ellenőrzött az új kenyér ünnepe előtt a NÉBIH


Bezárattak egy pékséget az áldatlan higiéniai és adminisztrációs állapotok miatt. Sok új pékség nyit, legyünk óvatosak, hogy mit és hol vásárolunk! Bővebben
Minden ötödik amerikai étrendjében szerepelnek gluténmentes ételek

Minden ötödik amerikai étrendjében szerepelnek gluténmentes ételek


A GALLUP végzett felmérést az amerikai lakosság körében a fogyasztói szokásokról. A gluténmentes ételek idén először kerültek fel a kérdőívre. Bővebben
Megoldották a gluténérzékenység rejtélyét?

Megoldották a gluténérzékenység rejtélyét?


Egyre gyakrabban röppennek fel hírek arról, hogy a kutatók megfejtették a gluténérzékenység okát. Most egy norvég kutatócsoport eredményeiről számolunk be. Talán tényleg lesz egyszer... Bővebben
Gyógyszer a gluténérzékenységre tojássárgájából?

Gyógyszer a gluténérzékenységre tojássárgájából?


Nap mint nap újabb és újabb hírek jelennek meg a cöliákia elleni gyógyszer megalkotásáról, Most egy glutént blokkoló étrend-kiegészítővel próbálnak megoldást találni kanadai tudósok.... Bővebben
Prága ICDS-2015 - International Coeliac Disease Symposium

Prága ICDS-2015 – International Coeliac Disease Symposium


A 2015-ös Prágában megrendezett ICDS (International Coeliac Disease Symposium) egyik témája is az NCGS (nem-coeliakiás gluténszenzitivitás) volt. Bővebben
Az osztrák McDonald's több gluténmentes hamburgert vezetett be

Az osztrák McDonald’s több gluténmentes hamburgert vezetett be


2015. július 15-e óta már az osztrák McDonald's gyorséttermekben is elérhető többféle gluténmentes hamburger. A gluténmentes burgerek az összes osztrák McDonald'sban elérhetőek. Sőt vannak... Bővebben
Kanada beengedi a zabfeldolgozókat a gluténmentes piacra

Kanada beengedi a zabfeldolgozókat a gluténmentes piacra


A zab, ha garantáltan gluténmentes és a feldolgozás során sem szennyeződik gluténnal, akkor beépíthető a gluténmentes étrendbe. Kanadában már elismerték ez a tényt a... Bővebben
A vastagbélrák és a gluténérzékenység

A vastagbélrák és a gluténérzékenység


Csökkenthető a cöliákiások vastagbélrák kockázata helyes gluténmentes étrend kialakításával. A rostszegény étrend növeli a vastagbélrák kockázatát. Mi a megoldás? Bővebben
Cirok - gluténmentes kenyérsütés, popcirok

Cirok – gluténmentes kenyérsütés, popcirok


A cirok gluténmentes gabona és kiválóan használható a gluténmentes kenyérsütéshez. De nem csak gluténmentes kenyér készül belőle. Mond valamit a popcirok? Debreceni Egyetemen fejlesztenek... Bővebben
Ingyenes étkezés cöliákiás gyermekeknek!

Ingyenes étkezés cöliákiás gyermekeknek!


A parlament elfogadta azt a törvényt, ami lehetővé teszi a cöliákiás gyermekek és testvéreik számára az ingyenes étkezést az bölcsődében és óvodában. Bővebben
Hamarosan lesz gyógyszer a cöliákia kezelésére?

Hamarosan lesz gyógyszer a cöliákia kezelésére?


Ismét egy lépéssel közelebb kerültünk a megoldáshoz. A Sanofi cöliákia gyógyszer fejlesztésén dolgozik. Talán néhány év múlva lesz gyógyszer a cöliákiásoknak. Részletek a cikkben.... Bővebben
Gluténmentes lisztek, paleo termékek hatósági zár alatt

Gluténmentes lisztek, paleo termékek hatósági zár alatt


Veszélyes paleo termékeket és gluténmentes liszteket, aszalványokat zároltatott a NÉBIH - Kiemelt Ügyek Igazgatósága 2015. márciusában. Amennyiben ismerősek a termékek ezeket ne fogyasszák.... Bővebben