Cikkek Archívum

B12 –vitamin, és folsavhiányos vérszegénység (anémia)

2017. április 22.
A fel nem ismert így nem kezelt cöliákia számos szövődményt okozhat, Ilyen a B12 és folsav hiányos vérszegénység is. A folsav a magzatok fejlődése... Bővebben

Spárga – indul a szezonja!

2017. április 12.
Mi az a nyúlárnyék? Népies nevén a spárga. A spárga számos előnyös tápanyag forrása, többek között mint általában a zöldségek, kitűnő rostforrás is. Recept... Bővebben

Vírusfertőzés is kiválthatja a cöliákiát?

2017. április 10.
Egy új kutatás szerint a cöliákia (gluténérzékenység, lisztérzékenység) kialakulásában egy egyszerű vírusfertőzés lehet a betegség kialakulásának a kulcsa. Bővebben

Gluténmentes sörök a körúton – Krak’n Town söröző

2017. április 9.
Lakatos Gábor a gluténmentes sörök rovat ötletgazdája most egy igazi gyöngyszemre bukkant, ahol brit gluténmentes sörkülönlegességet is lehet rendelni. Gluténmentes sörök rovat Bővebben

Vashiányos anémia azaz vashiányos vérszegénység is lehet intő tünet!

2017. április 8.
Sokszor fáradt, gyenge, szívdobogása van? Ennek oka lehet a vashiányos vérszegénység is, ami kialakulhat felszívódási zavar, pl. cöliákia miatt is! Feltétlenül forduljon orvoshoz! Bővebben

Gluténmentes péksütemények tesztje 2.

2017. április 5.
Vica két pékséget tesztelt le, ahol gluténmentes péksüteményeket is lehet kapni. Az egyik kifejezetten gluténmentes pékség volt, a másikban előre csomagolt GM péksütik kaphatóak... Bővebben

Vica szentendrei túra gluténérzékeny szemmel

2017. március 15.
Szentendre Skanzen. Mit és hol érdemes fogyasztani gluténérzékenyként? Vica letesztelte. Horváth Éva folyamatosan teszteli az gluténmentes éttermeket, vendéglátóhelyeket Bővebben

Prágai gluténmentes körkép – Vica élménybeszámolója

2017. március 9.
Glutenfree hamburger tour prágai kitérővel folytatódik. Vica most több prágai éttermet is letesztelt. Éhen biztosan nem hal gluténérzékeny Prágában! Bővebben

Újdonságok a Köleskonyha gluténmentes étteremben!

2017. március 2.
Több mint 3 éve nyitott meg a Köleskonyha az első 100%-ban gluténmentes étterem. Most már reggelivel és a'la carte étlap is várják a vendégeiket!... Bővebben

Glutenfree plaza tour 1. avagy mit ehet egy gluténérzékeny a bevásárló központokban?

2017. február 10.
Glutenfree plaza tour 1. avagy mit ehet egy gluténérzékeny a bevásárló központokban? Széles a választék, de biztos hogy minden gluténmentes! Vica letesztelt néhányat Bővebben

A chia mag azaz aztékzsályamag trendi, de ne vigyük túlzásba! Forgalmazásának szigorúak a szabályai

2017. február 9.
A chia mag azaz aztékzsályamag fogyasztása egyre népszerűbb számos előnyös tulajdonsága mellett azonban néhány dologra nem árt odafigyelni. Hasznos információk a NÉBIH-től Bővebben

Tojásallergia

2017. január 29.
Napjainkban a második leggyakoribb allergia gyermekkorban a tojásallergia (1 - 2 %). A gyermekek 6-10 éves korra kinövik, de van akinél felnőttkorban is megmarad.... Bővebben