Kezdőlap / Gluténmentes receptek
chia mag
A chia mag glutént nem tartalmaz – gluténmentes ezáltal beépíthető a gluténmentes diétába, amelyben kiemelkedő szerepet tölthet be magas élelmi rost tartalma által. Csupán 2 evőkanál chia maggal fedezni lehet az egész napos ajánlott rostbevitel 1/3-át! A rostpótlás kiemelten fontos a gluténérzékenyek számára. Ismerje meg a chia magot részletesen, itt olvashat róla még többet!
Ne lépjük túl a napi 15 g-os ajánlott bevitelt ugyanis a magas rosttartalma miatt túlzott fogyasztása emésztőrendszeri problémákat is okozhat, ezért napi 15 gramm „chia magnál” nem lehet többet fogyasztani.
Vegán töltött gombafejek gluténmentesen
2024. március 9.A sok fűszernek köszönhetően igazán ízletes, nem is hiányzik belőle a hús. Köretnek most krumpli került mellé. Fogadjátok szeretettel. Bővebben
Vegán húspogácsa gluténmentesen
2023. november 25.Ti is szeretitek a hamburgert? Próbáljátok ki a vegán húspogácsámat, ami gluténmentes. Bővebben
Gluténmentes őszi füge szelet, sós karamellmártással
2023. szeptember 9.Az őszies ízt fokozza a narancslé, és frissen reszelt narancshéj, és a pekándió. Amíg van füge, ne hagyjátok ki ezt a finom desszertet. Bővebben
Gluténmentes quinoás csokoládés meggyes szelet, vegán módra
2023. július 16.Mostanában kezdem felfedezni a quinoát. Eddig nem nagyon főztem, pláne nem sütöttem vele. Most a főtt quinoát használtam fel ehhez a sütéshez. Bővebben
Avokádós eperkrémes chia mag puding
2023. április 22.Hozzáadott cukor nélkül készítette Kolos gluténmentes avokádós eperkrémes chia puddingját. Villám gyorsan 15 perc alatt elkészíthető finomság Bővebben
Gluténmentes skandináv ropogós kenyér – Knekkebrød
2023. április 13.Érdemes elkészíteni, akár esti rágcsálni valóként is ízletes. De vendégváró falatkának is kiváló, hiszen most gluténmentesen készítettem el. Bővebben
Gluténmentes spenótos mindenmentes gnocchi
2023. február 18.Nem szerettem volna tojást felhasználni. Tojáspótlásként chia mag került bele. Érdemes elkészíteni, nagyon finom vegán tészta készült belőle. Bővebben
Gluténmentes citromos tojás- és cukormentes muffin
2023. január 28.Régóta kacérkodom már a tojásmentes édességekkel. Most extra citromos ízt szerettem volna belecsempészni a gluténmentes muffinokba. Bővebben
Gluténmentes meggyes mákos chia puding
2023. január 7.Időspórolós, és egészséges édességet készítettem. Aljára került meggyréteg, tetejére kevés mákkrém, és az elmaradhatatlan gránátalma szemek. Bővebben
Karácsonyi klasszikus: gluténmentes zserbó Iri mamától
2022. december 1.A karácsony elmaradhatatlan süteménye a zserbó. Iri mama is szereti, így 2022-ben is egy új gluténmentes zserbó receptet alkotott. Bővebben
Mindenmentes gesztenyés-aszalt gyümölcsös, mákos karácsonyi szelet
2022. november 23.Tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, édesítőszeres, gluténmentes karácsonyi szelet Kolostól. Mindenmentes karácsonyi szelet. Bővebben
Gluténmentes zöldséges fasírt vegán módra
2022. szeptember 25.Teljesen húsmentes, és most tojásmentes fasírtot készítettem. Ismét sütőben sütöttem meg, némi olajat felhasználva csak. Bővebben
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
