Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

gesztenyemassza

gesztenyemassza

Szelídgesztenye, a gyümölcsök – olajos magok közé tartozik, és bár egész évben kapható fagyasztottan, még is csak télen az igazi, sült gesztenyeárusoknál vagy otthon sült gesztenye formájában. Mivel azonban alapjában véve gluténmentes, így ha garantáltan nem szennyeződött gluténtartalmú alapanyagokkal, akkor kiválóan beilleszthetjük a cöliákiások étrendjébe is.

Gluténmentes sütemény receptek gesztenyemassza felhasználásával. Rétes, bejgli, gluténmentes gesztenyés torta. Gesztenyepüré az igazi klasszikus stb.

Gluténmentes kovászos gesztenyés karácsonyi kalács

Gluténmentes kovászos gesztenyés karácsonyi kalács


Kalácson a csokoládémáz és a kis apró, piros gránátalma szemek dekorációban is megelevenítik a karácsonyt! Bővebben
Gluténmentes gesztenyés-diós keksz

Gluténmentes gesztenyés-diós keksz


Eljött az ősz vége, közeleg a tél. Ilyenkor érdemes felhasználnunk a diót, gesztenyét is. Ezekből készítettem finom gluténmentes kekszet. It's us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel... Bővebben
Gluténmentes gyümölcsös vegán desszertbomba

Gluténmentes gyümölcsös vegán desszertbomba


El sem hinné az ember, hogy szinte pillanatok alatt kész, és mennyire ízgazdag, látványos. Bővebben
Gesztenyés karácsonyi gluténmentes keksztekercs

Gesztenyés karácsonyi gluténmentes keksztekercs


Kolos újított az eddig bevált karácsonyi gluténmentes keksztekercs recepten. Gesztenyér, megges, rummos töltelékkel készül idén. Bővebben
Karácsonyi pulykamell tekercs - gluténmentes vacsora ötlet

Karácsonyi pulykamell tekercs – gluténmentes vacsora ötlet


Kolos tippje egy különleges karácsonyi vacsárohoz. Gesztenyével, áfonyával töltött pulykamelltekercs. Gluténmentes főétel recept. Bővebben
Mindenmentes gesztenyés-aszalt gyümölcsös, mákos karácsonyi szelet

Mindenmentes gesztenyés-aszalt gyümölcsös, mákos karácsonyi szelet


Tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, édesítőszeres, gluténmentes karácsonyi szelet Kolostól. Mindenmentes karácsonyi szelet. Bővebben
Különleges karácsonyi desszert - gesztenyés hófödte hegycsúcs

Különleges karácsonyi desszert – gesztenyés hófödte hegycsúcs


KolosFreeFood rovatunk újabb gyöngyszeme egy igazi gluténmentes karácsonyi desszertkülönlegesség - gesztenyés, málnás. Tejmentes Bővebben
Gluténmentes gesztenye téli álma keksz

Gluténmentes gesztenye téli álma keksz


kitűnő karácsonyi keksz készült most belőle. Beteljesült ennek a néhány szem gesztenyének az álma.  Bővebben
Gluténmentes és lisztmentes gesztenyés meggyes szelet

Gluténmentes és lisztmentes gesztenyés meggyes szelet


A piskóta alapötletét a Mestercukrászból hoztam. Picit újra gondoltam. Töltelék csokoládé ganache és meggyzselé. Bővebben
Tavaszi palacsintatorta eperrel, gesztenyekrémmel - KolosFreeFood

Tavaszi palacsintatorta eperrel, gesztenyekrémmel – KolosFreeFood


Egyszerűen és gyorsan elkészíthető gluténmentes palacsintatorta. Eperlekvár, a friss eperszemek kifejezetten jól illenek a gesztenyekrémhez. Bővebben
Tavaszi gluténmentes pohárdesszert - epres - gesztenyés krémmel

Tavaszi gluténmentes pohárdesszert – epres – gesztenyés krémmel


KolosFreeFood rovatunk egy gyorsan és egyszeerűen elkészíthető gluténmentes pohárdesszerttel bővült. Ha a gesztenyepüré túl hétköznapi, feldobhatjuk így is. Bővebben
Gluténmentes gesztenyés mogyorókrémes bejgli

Gluténmentes gesztenyés mogyorókrémes bejgli


Ha maradt otthon gesztenye, felhasználatlanul, és nem unjuk még a bejglit, érdemes kipróbálni ezt a finomságot. Bővebben