Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  6 . oldal

glutén- és élesztőmentes

glutén- és élesztőmentes

Összetett gluténmentes diéta esetén gyakran merülnek fel további mentességi igények a receptekkel kapcsolatban. Sok olyan gluténmentes receptünk is van amelyek nem tartalmaznak élesztőt, így élesztőmentes diétába is beépíthetik a gluténérzékenyek.

Élesztő- és gluténmentes receptek gyűjteménye

Lángos, zsemle, bagett, kevert sütemény, muffin stb. Többféle liszt felasználásával.

Karácsonyi, habos mézes gluténmentes sütemény

Karácsonyi, habos mézes gluténmentes sütemény


Iri mama karácsonyi habos, mézes gluténmentes sütemény receptje. Imádni való, apró sütemény. Ízében hasonló, mint a mézes puszedli, de nem az. Bővebben
Citromos – mákos gluténmentes szelet

Citromos – mákos gluténmentes szelet


Igazi karácsonyi vendégváró gluténmentes sütemény Iri mama citromos-mákos gluténmentes süti szelete. Bővebben
Mindenmentes gesztenyés-aszalt gyümölcsös, mákos karácsonyi szelet

Mindenmentes gesztenyés-aszalt gyümölcsös, mákos karácsonyi szelet


Tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, édesítőszeres, gluténmentes karácsonyi szelet Kolostól. Mindenmentes karácsonyi szelet. Bővebben
Gluténmentes macha teás „Raffello” golyók

Gluténmentes macha teás „Raffello” golyók


Magában a kekszben és a kókuszkrém együtt adja meg a a Raffaello golyók kókuszos ízét, a közepén lévő mandula pedig hozza a megszokott ropogós... Bővebben
Rögtön omlós karácsonyi gluténmentes keksz

Rögtön omlós karácsonyi gluténmentes keksz


Azonnal omlós, hetekig tárolható, karácsonyi gluténmentes keksz karácsonyra, tízóraira. Bővebben
Vidám tonkababos mindenmentes kekszek édesítőszerrel

Vidám tonkababos mindenmentes kekszek édesítőszerrel


Kolos egy igazán vidám minden mentes keszet sütött. Nyomdázható, kiváló vendégváró akár a karácsonyi ünnepek alatt is. Bővebben
Gluténmentes karácsonyi gyömbéres-narancsos keksz

Gluténmentes karácsonyi gyömbéres-narancsos keksz


Pillanatok alatt kész, akár váratlanul is betoppanó vendégeink számára is elkészíthető ez a karácsonyi gluténmentes keksz, ráadásul pecsételhető is. Bővebben
Gluténmentes töltött ehető kanál leveles tésztával elkészítve

Gluténmentes töltött ehető kanál leveles tésztával elkészítve


Ma ismét gluténmentes leveles tésztával dolgoztam. Ha elfogadtok egy jó tanácsot, az összeállított tésztát előző nap készítsétek el felhasználás előtt. Bővebben
Gluténmentes rácsos meggyes-mákos szelet

Gluténmentes rácsos meggyes-mákos szelet


Szokás szerint kevés idővel rendelkeztem, ezért használtam a kelesztés nélküli kovászos gluténmentes kenyér lisztkeveréket. GM tízórai ötlet Bővebben
Gluténmentes jugó krémes

Gluténmentes jugó krémes


Iri mama egy hagyonányos jugo krémes receptet alakított át gluténmentessé. Jugoszláv kérmes gluténmentesen. Azaz gluténmentes jugo krémes. Bővebben
Gluténmentes mákfelfújt, liszt nélkül

Gluténmentes mákfelfújt, liszt nélkül


Most csak kukorica keményítő került bele. Nagyon finom lett, és pillanatok alatt elkészült. Bővebben
Gluténmentes torta mikrohullámú sütőben sütve

Gluténmentes torta mikrohullámú sütőben sütve


Pontosan olyan finom, mintha sütőben sült volna. Pár perc alatt elkészül, mire a család észbe kap, már az asztalon a desszert. Bővebben