Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes jugó krémes

jugó krémes recept gluténmentesen

Iri mama egy gyönyörű gluténmentes ünnepi süti recepttel lepett meg minket.

Még nem készítettem, és nem ettem ilyen gluténmentes süteményt. Pont itt volt az ideje, mert nagyon finom. Ünnepi alkalomra is tálalható, mutatós, krémes csoda. Egy korábbi búzalisztből készült receptet, változtattam, alakítottam gluténmentesre. 

Íme ahogy én készítem a Jugó krémest gluténmentes változatban 🙂.

Hozzávalók (16-18 szelethez, 24 x 24cm-es tepsi):

Tésztához:

Töltelékhez:

  • 3 db M -es tojássárgája
  • 80 g cukor
  • 125 g étcsokoládé Lidlben kapható (1 tábla)
  • 200 g darált dió
  • 8 g gluténmentes sütőpor
  • 3 db tojásfehérje + 2 db ami a tésztából kimaradt

Krémhez:

A következő oldalon olvasható a Jugó krémes elkészítése:

Kategória: , , ,