gluténmentes zabpehely

A zab örök kérdőjel a gluténérzékenyek számára. Korábban az volt a nézet, hogy a gluténmentes étrendben a zab is tiltott, de ez nem igaz. A zab alapvetően gluténmentes, így ha nem szennyeződik betakarítás, tárolás és a feldolgozás során beépíthető a gluténmentes diétába. Sőt, magas rosttartalma és lassú felszívódása miatt kifejezetten előnyös is a fogyasztása. Fontos azonban kiemelni, hogy csak a kifejezetten gluténmentes zab (csomagoláson külön fel kell tüntetni) fogyasztható. A legtöbb zab és zabkészítmény szennyezett lehet gluténnal ezért mindig bizonyosodjunk meg róla, hogy a valóban gluténmentes zabot fogyasztunk, így elkerülhetjük a nemkívánatos diétahibákat!

Gluténmentes csőben sült burgonyás, sajtos golyók
2023. március 14.Salátával nagyon finom ebéd kerekedett belőle. Most „ragasztásként” tojás használtam, de lenmag, illetve chiamag tojással is elkészíthető. Bővebben

Gluténmentes afonyás, zabpelyhes sütemény
2023. március 9.Most egy olyan sütemény receptet hoztam, amiben nincs liszt, élesztő, cukormentesen, tejmentesen is elkészíthető. Bővebben

Gluténmentes céklás, csokoládés zabszelet
2023. március 6.Most édes nassolni valóra vágytam, így vettem elő újra a céklát. Volt itthon zabpehely és zabpehely liszt is. Bővebben

Gluténmentes banános, zabpelyhes sütemény
2023. március 3.Készítettem már banánnal, és zabpehellyel desszertet, akkor egy nagy adagot. Most 3 szulés pohár desszert lett, ebből a mennyiségből. Bővebben

Gluténmentes vegán céklás golyók
2023. március 3.Pillanatok alatt kész, és egyáltalán nem hiányzik belőle a hús. Érdemes kipróbálni.Hús helyetti finom céklás, tofus golyókat készítettem. Bővebben

Kolbászos, növényi sajtos burgonyás gluténmentes falatkák
2022. december 11.Szilveszteri vendégváró kolbászos gluténmentes falatkák. Bővebben

Gluténmentes hamis tiramisu villámgyorsan
2022. október 8.Valami extra gyors finomságra vágytam. Valami habos-babos dologra, amit csak úgy eleszeget az ember, csak úgy unalmában. Bővebben

Gluténmentes zöldséges fasírt vegán módra
2022. szeptember 25.Teljesen húsmentes, és most tojásmentes fasírtot készítettem. Ismét sütőben sütöttem meg, némi olajat felhasználva csak. Bővebben

Gluténmentes fügés keksz
2022. szeptember 13.A kekszbe tettem szokás szerint zabpelyhet, ami, ha aranybarnára sül, akkor igazán ropogóssá válik. Gluténmentes keksz fügével. Bővebben

Gluténmentes gesztenyés almás őszi keksz
2022. szeptember 4.Most egy igazán őszi ízű kekszet készítettem. Az alap kekszet feldobtam pár apró csokoládé darabbal. Bővebben

Gluténmentes cukkinis répás fasírt, csőben sülve
2022. augusztus 22.Már hajnalban odatettem sülni, ici-pici olajjal a növényi fasírtot. Petrezselymes krumplival valami mennyei ebéd született belőle. Bővebben

Zabpelyhes, diós gluténmentes keksz Air fryerben sütve
2022. augusztus 20.Gyorsan, kényelmesen süthetünk Air fryerben. Zabpelyhes, diós gluténmentes keksz. Bővebben