Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

lime

Gluténmentes pad thai, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes pad thai, ahogy Kolos szereti


Olyan alapanyagokat választottam, melyeket be tudjuk szerezni Magyarországon is. Bővebben
Mindenmentes trópusi torta

Mindenmentes trópusi torta


A töltelék igazi trópusi tápiókagyöngy, tetejére pedig mangó, és reszelt lime héj. Mennyei. Próbáljátok ki. Bővebben
Gluténmentes tavaszváró avokádós, limeos torta

Gluténmentes tavaszváró avokádós, limeos torta


Üdítő, ízben gazdag és tavaszias kinézetű tortára vágytam. Így született meg a tojás-tej-gluténmentes torta. Bővebben
Gluténmentes pihe, puha kalács

Gluténmentes pihe, puha kalács


Kandírozott citrusok héjával, kakaóporral, reszelt citrom héjával ízesítettem, ez még egy nagyot dobott a gluténmentes kalácson. Bővebben
Gluténmentes lapos kenyér Blankától

Gluténmentes lapos kenyér Blankától


De egy finom ebéd, vagy uzsonna simán fel tudja dobni a napot! Blanka egy különleges kenyeret hozott, ami gyorsabban kész van mint a sima,... Bővebben
Kókuszos-írós laktóz- és gluténmentes muffin édesítőszerrel

Kókuszos-írós laktóz- és gluténmentes muffin édesítőszerrel


Kis Blanka, a Gluténmentes gasztronómia rovatunk háziasszonya, legújabb kreációját osztatta meg velünk: Annyira örülök, hogy végre itt a jó idő, mert még február környékén... Bővebben
Currys pulykaragu párolt kölessel

Currys pulykaragu párolt kölessel


Keleties ízvilágú ebédötletünkkel szeretnénk bemutatni, hogy egy egyszerűen elkészíthető párolt zöldséges étel is lehet különleges és tápláló étel, ha egy kicsit csavarunk rajta és... Bővebben
Málnás-zöldcitromos túróparfé - gluténmentes recept

Málnás-zöldcitromos túróparfé – gluténmentes recept


Végre újra itt a nyár és a kánikula, így itt a hűsítő finomságok ideje is. Mai receptünk egy finom gluténmentes túróparfé málnával és zöldcitrommal.... Bővebben
Lime-os barackos sütemény gluténmentes cirokliszttel

Lime-os barackos sütemény gluténmentes cirokliszttel


A cirok gluténmentességéből és kedvező táplálkozás élettani tulajdonságaiból adódóan értékes alapanyaga lehet a gluténmentes diétának. Mai gluténmentes receptünk cirokliszttel készült. Bővebben
Dinnye hókristály - frissítő jégkása

Dinnye hókristály – frissítő jégkása


A nyári hőség elviselésére legjobb valamilyen frissítő, gyümölcsös nyalánkság. Hűtse le magát! Bővebben
Quinoa saláta - gluténmentes recept

Quinoa saláta – gluténmentes recept


A gluténmentes quinoa saláta receptet a TESCO sajtótájékoztató résztvevői részére készítette a Büfé Budapest. A hozzávalók elérhetők a Tesco üzletekben Bővebben
Limeos, epres túrótorta - gluténmentes desszert

Limeos, epres túrótorta – gluténmentes desszert


Az édességet, süteményt mindenki szereti. Sajnos sok süteményt a gluténérzékenyek nem fogyaszthatnak, de jó hír, hogy mai túrótorta receptünket gluténmentes hozzávalókból állítottuk össze! Bővebben