Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

mazsola

Gluténmentes almás pite

Gluténmentes almás pite


Mikor már nem kell senkinek az alma, kezd ráncosodni a héja, rögtön a pite jutott eszembe. Ahogy én készítem. Bővebben
Gluténmentes növényi túrós csigák

Gluténmentes növényi túrós csigák


A tészta édes volt, a növényi túróba pedig mazsolát is szórtam. Aki nem szereti a mazsolát, használjon nyugodtan aszalt áfonyát. Bővebben
Bejgli alternatíva ez a kelt diós gluténmentes kalács

Bejgli alternatíva ez a kelt diós gluténmentes kalács


Klasszikus karácsonyi sütemény a bejgli. Ha mégsi valami másra vágyunk, kiváló alternatíva lehet ez a kelt diós gluténmentes kalács recept Bővebben
Gluténmentes narancsos túróval töltött zsemle

Gluténmentes narancsos túróval töltött zsemle


Néha bizony jól jön ha gyorsan valami finomat szeretnék készíteni. Mint most, leves mellé második fogásnak sütöttem meg. Bővebben
Gluténmentes kuglóf rizsliszttel

Gluténmentes kuglóf rizsliszttel


Recept hasonló mint az előző gluténmentes kuglófé, annyiban tér el hogy rizsliszttel készült. Kuglóf recept gluténmentesen, lisztkeverékmentes Bővebben
Gluténmentes fahéjas mazsolás kalács

Gluténmentes fahéjas mazsolás kalács


Amikor megvágtam, miután kihűlt a kalács, az a kiáradó édeskés fahéjas illat, leírhatatlan volt. Nyomban meg kellett ennem egy szeletet. Bővebben
Gluténmentes stíriai metélt

Gluténmentes stíriai metélt


Családi kedvencünk a stíriai metélt. Elsők között gluténmentesítettem, azóta csak így készítem. Bővebben
Gluténmentes húsvéti répatorta, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes húsvéti répatorta, ahogy Kolos szereti


Egy gluténmentes répatortát készítettem, sárgarépás-narancsos-gyömbéres krémmel a tetején. Édesítőt használtam, hogy kevesebb kalóriát vegyünk magunkhoz. Bővebben
Igazi klasszikus: somlói galuska gluténmentesen elkészítve

Igazi klasszikus: somlói galuska gluténmentesen elkészítve


Igazi klasszikus magyar édesség a somlói galuska. Iri mama egy régi hagyományos receptet alakított át GM-re. Gluténmentes somlói galuska recept Bővebben
Diós gluténmenetes babka kalács

Diós gluténmenetes babka kalács


Karácsonyi gluténmentes kalács különlegesség. Diós gluténmentes babka recept Iri mama konyhájából. Bővebben
Gluténmentes mazsolás túrós csiga, narancs ízesítéssel Air freyerben

Gluténmentes mazsolás túrós csiga, narancs ízesítéssel Air freyerben


Kipróbáltam hogy viselkedik a töltött tészta féle Air freyerben. Egész jól, szóval lehet édes és sós verzióban is készíteni a finomságokat. Gluténmentes csiga recept.... Bővebben
Mazsolás gluténmentes kalács kenyérsütő gépben sütve

Mazsolás gluténmentes kalács kenyérsütő gépben sütve


Iri mama kenyérsütő gépben sütütt gluténmentes mazsolás kalács receptje. Kényelmesen elkészíthető, pihe-puha szaftos gluténmentes kalács recept Bővebben