Gluténmentes narancsos túróval töltött zsemle

Iri mama egy gluténmentes narancsos túróval töltött zsemlével bővítette gluténmentes receptgyűjteményünket!

Ma egy bolti zsemlével (briós) készült, töltött zsemle receptet hoztam nektek. Nagyon ritkán vásárolok kész termékeket. Néha bizony jól jön ha gyorsan valami finomat szeretnék készíteni. Mint most, leves mellé második fogásnak sütöttem meg. Ahogy én készítem.

Hozzávalók (2 db):

• 2 db bolti zsemle (briós) saját készítésű is tökéletes hozzá
• 150 g túró
• 1 db narancs reszelt héja
• 5 g vaníliás cukor
• 30 g cukor
• csipet só
• 50 g tejföl
• ízlés szerint mazsola, én most kihagytam

Tetejére, és az áztatáshoz:

• 200 g laktózmentes tej vagy növényi ital
• 10 g olvasztott vaj vagy margarin

A gluténmentes narancsos túróval töltött zsemle elkészítése:

• Zsemlék tetejét (kalapját) levágom, belsejét kikaparom.
• Langyos tejes, vajas keverékkel alaposan beáztatom.
• Keveset hagyok a tetejére.
• Túrót, a kivájt belsejével krémesre keverem.
• Hozzáadom a cukrot, vaníliás cukrot, narancs reszelt héját, sót, tejfölt, simára dolgozom.
• Beáztatott zsemléket megtöltöm a krémmel.
• Ráteszem a kalapját, maradék tejes, vajas keverékkel meglocsolom, jó alaposan, tocsogósra.
• Tapadásmentes tepsibe teszem, 180 °C fokos sütőben légkeveréssel 10-15 percig sütöm.
• Színén, illatán érzik hogy mikor kész.
• Saját készítésű zsemlével is elkészíthető ugyan így.
• Nagyon finom desszert vagy második fogás. 

Jó étvágyat kívánok 🙂.

Elkészítési idő: 25-30 perc

Nehézségi szint: kezdő

(recept tápértékszámítása folyamatban)

A gluténmentes narancsos túróval töltött zsemle tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

gluténmentes narancsos túróval töltött zsemle

• Recept címke: 30 perc alatt cukor gluténmentes zsemle gyors margarin mazsola narancs reggeli rizsital só tej tejföl túró uzsonna és tízórai vaj vaníliás cukor