quinoa
Quinoa receptek. Tudta, hogy a quinoa az nem is igazi gabona? A quinoa egy pszeudocereália, azaz álgabona. Növényrendszertanilag nem tartoznak a gabonafélékhez. Sikér fehérjéket nem tartalmaznak így gluténmentesek. Felhasználásuk viszont megegyezik a gabonafélékével. Így kiválóan alkalmazhatóak a gluténmentes étrendben, amennyiben garantáltan gluténmentesek, tehát szennyeződés sem érhette őket!
![Gluténmentes quinoás csokoládés meggyes szelet, vegán módra](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2023/07/glutenmentes-szelet-recept-1-230x150.png)
Gluténmentes quinoás csokoládés meggyes szelet, vegán módra
2023. július 16.Mostanában kezdem felfedezni a quinoát. Eddig nem nagyon főztem, pláne nem sütöttem vele. Most a főtt quinoát használtam fel ehhez a sütéshez. Bővebben
![Tejmentes quinoás „túrófánk” - gluténmentesen](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2022/05/Kolos-tejmentes-gluténmentes-túrófánk-recept-230x150.jpg)
Tejmentes quinoás „túrófánk” – gluténmentesen
2022. május 29.Kolos hamis túrót készített quinoa-ból amit gluténmentes túrófánk készításéhez használt fel. Tejmentes, gluténmentes túrófánk recept Bővebben
![Édes sült quinoa golyók, vaníliás zabpuding ágyon](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2022/05/guiona-golyók-gluténmentes-recept-230x150.jpg)
Édes sült quinoa golyók, vaníliás zabpuding ágyon
2022. május 2.A túrógombóc máltó alternatívája lehet a quiona gombóc. Kolos, tejmentesen, édesítőszerrel készítette el az igen mutatós túrógombóc alternatívát Bővebben
![Csokis-meggyes süti quinoa ágyon - 30 perc alatt, egyszerűen](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2022/01/quinoás-gyors-gluténmentes-süti-recept-230x150.jpg)
Csokis-meggyes süti quinoa ágyon – 30 perc alatt, egyszerűen
2022. január 10.30 perc alatt egyszerűen elkészíthető gluténmentes desszert, alig néhány alapanyag, csokoládépuding, meggy és quinoa felhasználásáal. Bővebben
![Spenótos tojásfelfújt – quinoapehellyel, parmezánnal](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2017/04/spenótos-tojásfelfújt-gluténmentes-receprt-230x150.jpg)
Spenótos tojásfelfújt – quinoapehellyel, parmezánnal
2017. április 5.Színesítsük a húsvéti receptrepertoárunkat, lepjük meg családtagjainkat olyan reggelivel, ami a megszokott húsvéti alapanyagokat tartalmazza, mégis kicsit más formában. Bővebben
![Színes quinoatál fűszeres pulykamellel – avagy *CÖLITÁNYÉR a gyakorlatban](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2017/02/Színes-quinoatál-gluténmentes-egytálétel-230x150.jpg)
Színes quinoatál fűszeres pulykamellel – avagy *CÖLITÁNYÉR a gyakorlatban
2017. február 20.Hogyan valósítsuk meg, hogy az ebédünk jó minőségű szénhidrátforrást, szín- és rostanyagokban gazdag zöldségeket és teljes értékű fehérjeforrást is tartalmazzon? Készítsünk egytálételeket különböző értékes... Bővebben
![Fekete quinoás pulykafasírt – gluténmentes főzelékfeltét](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2016/04/Fekete-quinoás-pulykafasírt-230x150.jpeg)
Fekete quinoás pulykafasírt – gluténmentes főzelékfeltét
2016. április 30.Egy finom gluténmentes főzelékfeltétet szeretne készíteni? Próbálja ki quinoás pulykafasírt receptünket, amely garantált siker lesz.Salátával, főzelékkel is Bővebben
![Forró quinoa reggeli banánnal és meggyel](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2014/10/quinoa-banannal-es-meggyel-230x150.jpg)
Forró quinoa reggeli banánnal és meggyel
2015. január 18.Tápanyagban gazdag, gyümölcsös és kellemesen forró reggelit hoztunk ma, amivel egy hideg, álmos téli reggel is jobban fog indulni! Bővebben
![Quinoa a nyár zöldségeivel - gluténmentes vacsora](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2014/08/quinoa-zoldsegekkel-230x150.jpg)
Quinoa a nyár zöldségeivel – gluténmentes vacsora
2014. augusztus 19.Finom, könnyű egytálétel a quinoa a nyár zöldségeivel. Tudta, hogy a quinoa álgabonaként számon tartott növény valójában a parajfélék csoportjába tartozik? Bővebben
![Quinoa saláta - gluténmentes recept](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2014/06/quinoa-salata-230x150.jpg)
Quinoa saláta – gluténmentes recept
2014. május 30.A gluténmentes quinoa saláta receptet a TESCO sajtótájékoztató résztvevői részére készítette a Büfé Budapest. A hozzávalók elérhetők a Tesco üzletekben Bővebben
![Fahéjas-aszalt áfonyás quinoa reggeli](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2014/04/quinoa-reggeli-230x150.jpg)
Fahéjas-aszalt áfonyás quinoa reggeli
2014. április 28.A quinoa egy álgabona, amelyet felhasználását tekintve hasonló a búzáéhoz. Változatos ételek készíthetőek belőle. Eredendően gluténmentes. Bővebben
![Quinoa tabbouleh - gluténmentes saláta recept](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2014/04/quinoa-tabbok-230x150.jpg)
Quinoa tabbouleh – gluténmentes saláta recept
2014. április 28.A tabbouleh nevű közel-keleti saláta eredetileg bulgurból, azaz búzatöretből készül, de ez bármilyen semlegesebb, lágyabb ízű gabonával, így akár quinoával is helyettesíthető. Kollár... Bővebben