Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

víz

Extra vaníliás, mazsolás kovászos gluténmentes kalács

Extra vaníliás, mazsolás kovászos gluténmentes kalács


Nagyon hiányzott a finom, puha illatos kalács. Többszöri próbálkozás után végre sikerült elkészítenem. Ahogy sült a kalács, máris betöltötte nem csak a konyhát, hanem... Bővebben
Tejmentes - zabpelyhes  Rákóczi „túrós" gluténmentes torta

Tejmentes – zabpelyhes Rákóczi „túrós” gluténmentes torta


Születésnapra, vendégvárónak is tökéletes választés Kolos tejmentes, gluténmentes tortája egy igazi klasszikus Rákóczi túrós gluténmentes torta Bővebben
Békebeli gluténmentes kenyér – kenyérsütőgépben sütve

Békebeli gluténmentes kenyér – kenyérsütőgépben sütve


Villám gyorsan előkészíthető és 3,5 óra alatt magától el is készül Kolos kenyérsütőgépben sült gluténmentes kenyere. Bővebben
Hamis túrós-sajtos rudak vagy pogácsák kovásszal készítve

Hamis túrós-sajtos rudak vagy pogácsák kovásszal készítve


Tejmentes, hamis túrós gluténmentes pogácsa és sajtos rúd recept. It's us alapanyagokkal és All In Natural rögös túró alternatívával. Sós aprosütemények Bővebben
Kovászos karácsonyi gluténmentes panettone Kolostól

Kovászos karácsonyi gluténmentes panettone Kolostól


Kolos mindíg felkészül az ünnepi sütésre, már most kipróbált egy karácsonyi gluténmentes panettone receptet ráadásul házi kovásszal. Bővebben
Mákkal szezámmaggal szórt fonottka, gluténmentesen Iri mama konyhája

Mákkal szezámmaggal szórt fonottka, gluténmentesen Iri mama konyhája


3 féle It's us gluténmentes liszt keverékével készült Iri mama legújabb gluténmentes péksütemény receptje. Mákkal szezámmaggal szórt fonottka Bővebben
Szilvatöltelékes vegán „túró rudi” gluténmentes torta

Szilvatöltelékes vegán „túró rudi” gluténmentes torta


Sütés nélküli tojásmentes, tejmentes és gluténmentes tortát készítettem. Az ötletet a jól ismert mákos, szilvalekváros túró rudi adta. Bővebben
Mintás gluténmentes piskótatekercs

Mintás gluténmentes piskótatekercs


30 perces gluténmentes piskótatekercs rizsliszttel. Vendégvátó, tízórai, ebéd utáni desszertként. Bővebben
Kesudiós csirkemell, thai módra - gluténmentes főétel

Kesudiós csirkemell, thai módra – gluténmentes főétel


Kesudiós csirkemell nem csípős, nem túl fűszeres, édeskés. Érdemes kipróbálni, ha új ízekre is nyitottak vagytok. Egy igazi különleges gluténmentes főétel recept Bővebben
Spenótos gluténmentes palacsinta töltve, grillezett paradicsommal

Spenótos gluténmentes palacsinta töltve, grillezett paradicsommal


Gyorsan elkészíthető sós gluténmentes palacsinta recept Mester Család gluténmentes palacsintaporral elkészítve. 30 perc alatt kész. Bővebben
Tökéletes fehér kenyér It' us Miklós Bread Mix lisztkeverékből

Tökéletes fehér kenyér It’ us Miklós Bread Mix lisztkeverékből


Eddig mindig keverve használtam az It’s us Miklós Bread Mix gluténmentes lisztet, de most csak ebből készült a gluténmentes fehér kenyerem. Bővebben
Kovászos gluténmentes zsemle Iri mamától

Kovászos gluténmentes zsemle Iri mamától


Érdemes kísérletezni a gluténmentes kovásszal! Tökéletes ízű és állagú kovászos gluténmentes zsemléket sütött Iri mama most éppen Schär Mix B lisztkeverékkel Bővebben