Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 6 . oldal
gluténmentes kenyérsütés
A cöliákiásoknak, gluténérzékenyeknek (vagy ahogy sokan még ma is emlegetik lisztérzékenyeknek) a legnagyobb probléma a hagyományos kenyér és péksütemény kiváltása gluténmentes változatokkal. Különösen nagy kihívás a gluténmentes kenyérsütés. Legyen a gluténmentes kenyér is ugyan olyan finom, ne száradjon ki fél nap alatt és persze a GM kenyér legyen szép is!
Gluténmentes kenyérreceptjeink mind kipróbált receptek, vannak amiket dietetikusok készítettek és vannak receptek olvasóinktól is, amelyeket szintén dietetikus szakértő lektorált.
Gluténmentes kenyérsütési tippek:
Gyakori GM kenyérsütékor felmerülő kérdések:
Gluténmentes tökmagos kenyér
2023. május 13.Sokszor szemeztem egy tökmagos kenyérre onnan. Eljött az idő, hogy elkészítsem itthon azt a fajta kenyeret, természetesen mentesítve. Bővebben
Cirmos gluténmentes kalács Kolostól
2023. május 7.Finom, pihe puha és rendkívül dekoratív cirmos gluténmentes kalácsot sütött Kolos az It's us Mimen cirkos pékáru gluténmentes lisztkeverékkel Bővebben
Gluténmentes rozmaringos, sajtos, paradicsomos, lepénykenyér
2023. április 24.Több mindent sütöttem már Naturbit Basic Mix lisztkeverékkel, eddig tetszik. Most ezt a húsmentes gluténmentes lepénykenyeret. Bővebben
Tökmagos gluténmentes kifli Kolostól
2023. április 23.Valami egészen új gluténmetes kiflit szerettem volna készíteni. Így jött a tökamgos kifli ötlete. Persze, nem csak úgy megszórva tökmaggal. Bővebben
Olívás gluténmentes cipó recept
2023. április 22.Olívás gluténmentes cipó recept It's us Basic Mix és It's us Bread Mix gluténmentes lisztkeverékkel elkészítve. Bővebben
Édes, hagymás vegán gluténmentes hamburger zsemlék
2023. április 14.Édes, mégis kissé pikáns ízű gluténmentes zsemlékre, hamburgerzsemlékre vágytam. Ebből az adagból négy egyforma nagyságú zsömle készült. Tetejüket sülés után pluszban még lekentem, így... Bővebben
Gluténmentes skandináv ropogós kenyér – Knekkebrød
2023. április 13.Érdemes elkészíteni, akár esti rágcsálni valóként is ízletes. De vendégváró falatkának is kiváló, hiszen most gluténmentesen készítettem el. Bővebben
Gluténmentes citromos csavart kalács
2023. április 11.Most egy édes kalács receptet hoztam, amit citrommal ízesítve készítettem. Bővebben
Gluténmentes párizsi kifli
2023. április 3.„Meglátni és megszeretni”, így voltam ezzel a süteménnyel. Rengeteg receptet olvastam, íme az én gluténmentes párizsi kifli változatom Bővebben
Húsvéti gluténmentes sós kalács Iri mamától
2023. április 2.Iri mama gluténmentes sós kalács receptje tejmentesen is elkészíthető. Most it's us gluténmentes lisztkeverékekkel készült. Bővebben
Sajtos gluténmentes zsömle air fryerben sütve
2023. március 30.Elfogyott a gluténmentes péksütemény itthon. Mimen bakery mix lisztkeverékkel sütött Iri mama finom, puha gluténmentes zsömléket. Bővebben
Töltött gluténmentes hernyó kifli
2023. március 15.Schär Mix B, It's us Miklós vagy Mester Család kenyérlisztből is tökéletes ez a vajkrémmel, sonkával töltött gluténmentes kifli Bővebben
Gluténmentes puncsos szilveszteri cupcake
Extra könnyen és gyorsan elkészíthető rumos, vagyis puncsos mini tortácskákat készítettem Szilveszteri party-ra. 
Gluténmentes málnás-csokoládés torta
A málnához legjobban a csokoládé krém illik, így készítettem egy fantasztikus ízvilágú, boldogító tortát. Tetejét... 
Gluténmentes tom yam leves Kolosfree módra
A távol-keleti ízek nagyon közel állnak hozzám. Most elhoztam a saját tom yam levesem, picit... 
Gluténmentes kovászos diólisztes, lenmagvas kenyér
Ráadásként, nem napraforgó étolajjal, hanem sertészsírral dagasztottam meg. Az íze egészen más lett. Próbáljatok ki... 
