Baconbe csavart, sajttal töltött krumpli

A baconbe csavart, sajttal töltött krumpli kiváló köret húsok mellé, de önmagában gyors vacsorának is megállja a helyét.

Hozzávalók: 1 adaghoz

• Személyenként egy darab héjában megfőzött krumpli (1 db. krumpli kb. 100 – 120 g)
• Krumplinként 3 hasáb olyan hosszúságú sajt, mint a krumpli trappista sajt (kb. 30 g )
• Krumplinként egy vékony szelet bacon szalonna (kb. 14 g)

Elkészítés:

• A krumpli héját jó alaposan megmossuk, majd megfőzzük.
  Tipp: mikrohullámú sütőben, tányéron 4-5 szem krumpli 12 perc alatt puhára „főzhető”.
• A krumplik tetejét picit levágjuk, és zöldség pucoló segítségével kikaparjuk a belsejét, majd beletömködjük a sajt rudakat.
  
• Minden krumplit körbe tekerünk baconnel, 180 °C fokon kb. 30 perc alatt ropogósra sütjük.
  

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: 50 perc

A gluténmentes recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

• Recept címke: bacon burgonya gluténmentes party snack sajt