Kezdőlap / kategória: "cöliákia" ( / 4 . oldal)
cöliákia
Cöliákia (coeliakia) gluténérzékenység más szóval glutén-intolerancia. Sokan régies néven lisztérzékenységnek nevezik, pedig ez a szóhasználat pontatlan. A cöliákia egy autoimmun betegség. Kiváltója az elsősorban a gabonafélékben megtalálható sikérfehérje, a glutén. A gluténmentes diéta fontos és az egyetlen módszer a cöliákia kezelésében.
Az egészség megőrzésésben a sportnak kiemelt szerepe van
2014. május 3.A sport számos kedvező élettani hatása miatt mindenkinek javasolt, így a gluténérzékenyeknek sem szabad a testmozgást elhanyagolnia. A sportolást soha sem késő elkezdeni! Tippek.... Bővebben
Rostpótlás és a gluténérzékenység
2014. április 27.Az élelmi rostok jelentős szereppel bírnak az egészség megőrzésében, betegségek megelőzésében, ezért a rostfogyasztás, rostpótlás fontos az egészséges táplálkozásban, Gluténérzékenység esetén különösen fontos erre... Bővebben
Gyakoribb lehet a cöliákia az IBS-es gyerekeknél
2014. április 24.Egy új kutatás eredményei szerint nagyobb arányban fordul elő a gluténérzékenység azon gyermekek körében, akik irritábilis bélszindrómában (IBS) szenvednek. Tehát, ha gyermekénél IBS-t diagnosztizáltak,... Bővebben
Intő tünetek gyermekeknél, amelyek cöliákia gyanúsak.
2014. április 19.A cöliákia komoly betegség, amely a gyermekeknél fejlődési zavarokat, csontdeformációkat is okozhat. Milyen tünetek kelthetik fel a szülők gyanúját? Miért kell mielőbb kivizsgáltatni a... Bővebben
Növeli a koszorúér-betegség veszélyét a gluténérzékenység
2014. április 18.Egy ameriakai kutatás szerint a gluténérzékenyeknek nagyobb az esélyük, hogy infarktus éri őket, mint az egészséges embereknek. A kutatás eredmények alapján a koszorúér-betegség gyakorisága... Bővebben
Megéri-e lemondani a gabonáról?
2014. április 11.Minél kevesebb fajta élelmiszert fogyasztunk, annál jobban oda kell figyelnünk arra, hogy a szervezetünk minden tápanyagot megkapjon, amire csak szüksége van. Ez kiemelten igaz... Bővebben
Cöliákiához hasonló tünetekkel járó betegségek
2014. április 7.Több betegség is szóba-jöhet, amennyiben a gluténérzékenység nem igazolt, de a jelentkező tünetek kísértetiesen hasonlítanak cöliáka tüneteihez. Melyek a leggyakoribb betegségek, amelyeket a kivizsgálás... Bővebben
Mit kell tudni a gluténról?
2014. április 4.Glutén: Egy a búzában, rozsban, árpában és bizonyos esetekben zabban megtalálható fehérje, amely a gluténérzékenyeknek- cöliákiásoknak kellemetlen tüneteket okoz. A kezeletlen gluténérzékenység súlyos egészségkárosodáshoz... Bővebben
Pajzsmirigy betegségek és a gluténérzékenység kapcsolata
2014. április 2.Pajzsmirigy betegségek és a gluténérzékenység a Hashimoto szindróma folytán függhet össze. Bővebben
Gluténérzékeny vagyok….most mi lesz?
2014. március 31.Nem ígérjük, hogy könnyű lesz, de cikksorozatunkkal sok segítséget adhatunk a gluténérzékenyeknek. Nem szabad kétségbe esni, amennyiben cöliákiát állapítottak meg Önnél, teljes életet lehet... Bővebben
A gluténintolerancia diagnosztizálás fejlődésének útja az ókortól napjainkig.
2014. március 22.Már az ókorban is észrevették, hogy egyes táplálékok elfogyasztása után bizonyos tünetek jelentkeznek. Több száz évet kellett várni a biztonságos diagnosztikai módszerek megszületésére. Bővebben
Gluténérzékenyeknek kötelező az életmódváltás!
2014. március 5.A gluténérzékenység nem gyógyítható. Egyetlen kezelési mód az élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta, amit a betegnek be kell tartania a súlyos egészségkárosodás, hiánybetegségek elkerülése... Bővebben
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
