Kezdőlap / kategória: "cöliákia" ( / 3 . oldal)
cöliákia
Cöliákia (coeliakia) gluténérzékenység más szóval glutén-intolerancia. Sokan régies néven lisztérzékenységnek nevezik, pedig ez a szóhasználat pontatlan. A cöliákia egy autoimmun betegség. Kiváltója az elsősorban a gabonafélékben megtalálható sikérfehérje, a glutén. A gluténmentes diéta fontos és az egyetlen módszer a cöliákia kezelésében.
A cöliákia kutatásáért magyar orvost díjazott az UNESCO
2014. november 24.Dr. Korponay-Szabó Ilma egy új cöliákia gyorstesztet fejlesztett ki, amely 97%-os pontosságú. A cöliákiával kapcsolatos kutatásáért díjazta az UNESCO. Bővebben
A probiotikum jelentősége cöliákiában, gluténszenzitív enteropathia betegségben (x)
2014. november 20.A cöliákia esetén, ahol a bélbolyhok sérülnek, különösen fontos a bélflóra egyensúlyának a fenntartása, hiszen a bélflóra nélkülözhetetlen a megfelelő emésztéshez és bélműködéshez. Ebben... Bővebben
Glutén korai bevezetése pro és kontra
2014. november 17.Újabb kutatásokkal cáfolni próbálják az eddigi ajánlást ami a glutén bevezetését a szoptatás alatt javasolj a cöliákia megelőzése céljából. Bővebben
Cöliákia, mint gluténérzékenység típusai
2014. november 7.A világ népességének körülbelül 1%-át érintő betegség a cöliákia. Tudta, hogy a cöliákiának többféle típusa is létezik? Nézzük mit jelentenek a manifeszt, silent, látens,... Bővebben
Cöliákia gyógyszer 5 éven belül?
2014. november 6.A Global Data elemzői szerint 2020 elejéig két új gyógyszer kerül piacra, kifejezetten a cöliákiában szenvedő betegek számára. Talán lesz végre cöliákia gyógyszer a... Bővebben
Vércseppből cöliákia – gluténintolerancia diagnózis?
2014. október 25.Egy csepp vér is elég az új cöliákia gyorsteszt elvégzéséhez, amely 97%-os pontossággal tudja a cöliákia tényét kimutatni. Pozitív eredmény esetén további orvosi vizsgálatokra... Bővebben
Megvehető a betegségtudat! Pedig nem kell félni a gluténtől!
2014. október 9.Felkapott a gluténérzékenység témája, mint betegség, holott igazából a cöliákia nem egy szimpla glutén elleni érzékenység! Nem kell félni a gluténtől. Bővebben
Akkor most mitől puffadok? Gabonaallergia, gluténérzékenység, cöliákia?
2014. szeptember 20.Cöliákia, gluténérzékenység, gabonaallergia, "lisztérzékenység". A fogalmak sokszor keverednek, hiszen a betegségek tüneteit tekintve hasonlóak és a kiváltók is: gabonákkal liszttel kapcsolatos. Bővebben
Bélflóra és a cöliákia
2014. augusztus 7.A cöliákia esetén a fő probléma a bélbolyhok elsorvadása, és a tápanyagok felszívódásának romlása, ezért a gluténérzékenyeknek különösképpen figyelni kell a belek bélflórájának állapotára... Bővebben
A svéd gyerekek hajlamosabbak a gluténérzékenységre
2014. július 14.Érdekes tanulmányt publikáltak Svédországban, tudta meg az MTI. A svéd gyerekek esetében 2x akkora a kockázata a gluténérzékenységnek, mint az azonos korú amerikai társaiknál.... Bővebben
Gluténérzékenység felnőttkorban más, mint a gyermekkori cöliákia?
2014. május 13.Alapvetően nincs különbség a felnőttkori gluténérzékenység és a gyermekkori cöliákia között. Fontos azonban, hogy a gyermekkori cöliákia mielőbb kiderüljön, hogy a betegséget a gluténmentes... Bővebben
Orvos válaszol rovatot indítottunk. Cöliákiával kapcsolatos kérdéseket tehetnek fel.
2014. május 3.E-mailben kaptunk néhány olyan kérdést, amely tipikusan orvos válaszol kérdés, így azokat szakértőink részére továbbítottunk. Most egy rovatot indítottunk a kérdés feltevés megkönnyítése érdekében.... Bővebben
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
