Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / kategória: "gluténmentes étrend" (  /  3 . oldal)

gluténmentes étrend

A gluténmentes diéta fontos és az egyetlen módszer a gluténérzékenység kezelésében. Öndiagnózis helyett forduljon szakorvoshoz először legyen biztonságos diagnózis a cöliákiáról, utána pedig dietetikus állítsa össze az értrendet, amelyet élethosszig be kell tartania a glutén-intoleranciás betegnek.

Alakor, tönköly, bulgur és a kuszkusz is tilos a gluténmentes étrendben!

Alakor, tönköly, bulgur és a kuszkusz is tilos a gluténmentes étrendben!


Számos téves információ kering egyes búzafajták és köretek gluténmentes étrendbe illeszthetőségéről.TILOS: alakor, kamut, tönköly, bulgur, kuszkusz, burizs, tritikálé. Nem szabad bedőlni a reklámoknak -... Bővebben
Fókuszban a rostpótlás, a déli gyümölcsök bemutatása 1. rész

Fókuszban a rostpótlás, a déli gyümölcsök bemutatása 1. rész


Korábban már volt szó a rostpótlás fontosságáról a gluténérzékenység esetén. Korábbi sorozatunkat a gyümölcsök bemutatásáról a déli gyümölcsökkel folytatjuk. 1. rész. Bővebben
Burgonya allergia

Burgonya allergia


A burgonya gluténmentes alapanyag, így kiválóan beépíthető a gluténmentes diétába. Sajnos, ritkán ugyan, de előfordulhat a burgonya allergia is. Tudjon meg többet erről is!... Bővebben
Új gluténmentes szaküzlet és kávézó nyílt meg!

Új gluténmentes szaküzlet és kávézó nyílt meg!


BORN2BIO gluténmentes szaküzlet, kávézó Budapest belvárosában. Organikus üzlet és organikus kávézó, amely 2016. január elején nyitott meg Budapest belvárosában a Kertész utca 50-ben, (Király... Bővebben
Glutenfree pizza tour - azaz a gluténmentes pizzák tesztje

Glutenfree pizza tour – azaz a gluténmentes pizzák tesztje


Vica most a gluténmentes pizza kínálatot vizsgálta meg. Három budapesti pizzéria pizzáját tesztelte le. Mik a tapasztalatok, melyik volt a legfinomabb cikkünkből megtudhatja! És... Bővebben
Van-e étkezési gluténmentes búzakeményítő – melyik fogyasztható cöliákiában?

Van-e étkezési gluténmentes búzakeményítő – melyik fogyasztható cöliákiában?


A búza szó hallatán a cöliákiások azonnal a gluténtartalomra asszociálnak. Ez helyes, de nem árt tudni, hogy előállítanak gluténmentesített búza alapú termékek is. Pl.... Bővebben
4 új gluténmentes lisztkeverék - Glutenno márkanév alatt

4 új gluténmentes lisztkeverék – Glutenno márkanév alatt


Kollár Anita, a Gluténmentes és finom könyv szerzője a gluténmentes receptek készítése során szerzett tapasztalatok alapján Glutenno márkanév alatt 4 új gluténmentes lisztkeveréket alkotott... Bővebben
Gluténmentes-e a módosított keményítő?

Gluténmentes-e a módosított keményítő?


Számos élelmiszerben megtalálható módosított keményítő. Honnan állapíthatja meg egy cöliákiás, hogy a módosított keményítő gluténmentes-e? Bővebben
Sikerült - megjelent a Gluténmentes és finom könyv

Sikerült – megjelent a Gluténmentes és finom könyv


Elértük, hogy megjelenjen a Gluténmentes és finom könyv szakácskönyv. Kitűnő és igényes karácsonyi ajándék gluténérzékenyeknek! 4980 helyett 4290 Ft-ért közvetlenül a kiadótól rendelhető! Bővebben
Ünnepi és karácsonyi gluténmentes receptek

Ünnepi és karácsonyi gluténmentes receptek


Válogatott karácsonyi gluténmentes receptek. 8 receptet választottunk ki gluténmentes receptgyűjteményünkből, sőt karácsonyig , továbbiakkal fogunk kedveskedni. Vendégség és gluténérzékenység Bővebben
Új extrudált gluténmentes kenyér - kölessel

Új extrudált gluténmentes kenyér – kölessel


Jó hír, hogy egy hónapja már gluténmentes a kölessel készülő Abonett extrudált kenyér is. Így már 4 féle gluténmentes extrudált kenyér közül lehet válogatni... Bővebben
Egészségsziget - speciális táplálkozási igényeket elégít ki az Auchan

Egészségsziget – speciális táplálkozási igényeket elégít ki az Auchan


Október 15-én, csütörtökön indul az Egészség hét az Auchan áruházakban, melynek keretében a laktóz-, gluténmentes, diabetikus és bio termékek bővített választékával ismerkedhetnek meg a... Bővebben