Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / kategória: "gluténmentes étrend" (  /  8 . oldal)

gluténmentes étrend

A gluténmentes diéta fontos és az egyetlen módszer a gluténérzékenység kezelésében. Öndiagnózis helyett forduljon szakorvoshoz először legyen biztonságos diagnózis a cöliákiáról, utána pedig dietetikus állítsa össze az értrendet, amelyet élethosszig be kell tartania a glutén-intoleranciás betegnek.

Az alkohol és az alkohollal bevitt glutén kiürüléséről a szervezetből

Az alkohol és az alkohollal bevitt glutén kiürüléséről a szervezetből


Mennyi idő alatt ürülnek ki alkohol a szervezetből? Melyik ital mennyi alkoholt tartalmaz? Mi van ha véletlenül glutént juttatunk a szervezetbe? Mennyi idő alatt... Bővebben
Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 1. A köles.

Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 1. A köles.


A középkor híres gabonája, a köles. Gluténmentes. Az eredetileg Kínából származó köles egészen a 18. századig rendkívül kedvelt gabonaféle volt szerte a világon. Újra... Bővebben
Guténérzékeny vagy?  Erre figyelj a buli közben!

Guténérzékeny vagy? Erre figyelj a buli közben!


Gluténérzékenyként a bulizás is körültekintést kíván. Fiatalok időnként nem csak becsíphet, hanem felrúghatják a gluténmentes étrend szabályait, akár vétlenül is! Gluténtartalmú italok, amelyekkel... Bővebben
Étrend-kiegészítők és a gluténérzékenység - Mikor van rájuk szükség?

Étrend-kiegészítők és a gluténérzékenység – Mikor van rájuk szükség?


Az étrend-kiegészítők szedése, kizárólag orvosi, dietetikai javaslatra, alapos hiánybetegsége feltérképezése mellett lehet szükséges. A gluténérzékenyeknek külön oda kell figyelni, hogy egy adott szer gluténmentes-e.... Bővebben
2014 szeptemberétől kötelező biztosítani a gluténmentes ételt is a menzákon

2014 szeptemberétől kötelező biztosítani a gluténmentes ételt is a menzákon


37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet szerint valamint a nevelési-oktatási intézményben minden, szakorvos által igazolt diétás étkezést igénylő személy számára az állapotának megfelelő diétás étrendet kell... Bővebben
Rostpótlás és a gluténérzékenység

Rostpótlás és a gluténérzékenység


Az élelmi rostok jelentős szereppel bírnak az egészség megőrzésében, betegségek megelőzésében, ezért a rostfogyasztás, rostpótlás fontos az egészséges táplálkozásban, Gluténérzékenység esetén különösen fontos erre... Bővebben
Gluténmentes étrend összeállítása

Gluténmentes étrend összeállítása


Annak aki cöliákiás (gluténérzékeny) élethosszig tartó gluténmentes diétát kell folytatnia. A gluténmentes étrend összeállítása az életmódváltás első lépése. Érdemes dietetikus szakértőhöz fordulni, hogy a... Bővebben
Mit kell tudni a gluténról?

Mit kell tudni a gluténról?


Glutén: Egy a búzában, rozsban, árpában és bizonyos esetekben zabban megtalálható fehérje, amely a gluténérzékenyeknek- cöliákiásoknak kellemetlen tüneteket okoz. A kezeletlen gluténérzékenység súlyos egészségkárosodáshoz... Bővebben
A cukorbetegség (diabetes) és a gluténérzékenység kapcsolata

A cukorbetegség (diabetes) és a gluténérzékenység kapcsolata


Minden kutatás ez irányban kimutatta, hogy a cöliákiások körében is fordulnak elő cukorbetegek és a cukorbetegek között is vannak gluténérzékenyek. Azt viszont még egy... Bővebben