Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / gasztrorss (  /  35 . oldal)

gasztrorss

Új gluténmentes fehérjeszelet - növényi alapú, laktózmentes proteinszelet

Új gluténmentes fehérjeszelet – növényi alapú, laktózmentes proteinszelet


Új gluténmentes fehérjeszelet csokoládé ízben. Tisztén növényi alapú, laktózmentes, gluténmentes protein szelet. Sportoláshoz vagy csak az íze miatt is jó választás. A cikkben 5... Bővebben
Gluténmentes étkezések az iskolában is! Tippek és receptötletek az iskolakezdéshez.

Gluténmentes étkezések az iskolában is! Tippek és receptötletek az iskolakezdéshez.


Sokszor nagyon nehéz ízletes és tápláló ételeket kitalálni nap mint nap gyermekünk számára, mégis arra szeretnénk buzdítani minden szülőt, hogy próbáljanak meg minden nap... Bővebben
Étkezzünk helyesen - gluténmentesen az iskolában is! Ötletek az étkezések megfelelő összeállításához!

Étkezzünk helyesen – gluténmentesen az iskolában is! Ötletek az étkezések megfelelő összeállításához!


Nagy fejtörést tud okozni a szülőknek, hogy milyen tápláló és egyben ízletes ételt állítsanak össze gyermeküknek az iskolába. A gluténmentes tízórai készítés szempontjai. Bővebben
Pékségeket ellenőrzött az új kenyér ünnepe előtt a NÉBIH

Pékségeket ellenőrzött az új kenyér ünnepe előtt a NÉBIH


Bezárattak egy pékséget az áldatlan higiéniai és adminisztrációs állapotok miatt. Sok új pékség nyit, legyünk óvatosak, hogy mit és hol vásárolunk! Bővebben
Már 13 hazai McDonald’s étteremben lehet gluténmentes sajtburger fogyasztani

Már 13 hazai McDonald’s étteremben lehet gluténmentes sajtburger fogyasztani


11 étteremmel indult, közben 3 új csatlakozott de sajnos egy kiszállt a gluténmentes sajtburger projektben részt vevő McDonald's étteremből. Friss lista a részvevő... Bővebben
3 gyakori kérdés és válasz a gluténmentes lisztekről!

3 gyakori kérdés és válasz a gluténmentes lisztekről!


Ne dobjunk ki ételeket, mert rossz lisztet választottunk! Ismerjük meg melyik lisztet mire érdemes használni! Gluténmentes lisztek sorozatunkban a 3 leggyakoribb kérdésre adunk választ... Bővebben
Megoldották a gluténérzékenység rejtélyét?

Megoldották a gluténérzékenység rejtélyét?


Egyre gyakrabban röppennek fel hírek arról, hogy a kutatók megfejtették a gluténérzékenység okát. Most egy norvég kutatócsoport eredményeiről számolunk be. Talán tényleg lesz egyszer... Bővebben
Gyógyszer a gluténérzékenységre tojássárgájából?

Gyógyszer a gluténérzékenységre tojássárgájából?


Nap mint nap újabb és újabb hírek jelennek meg a cöliákia elleni gyógyszer megalkotásáról, Most egy glutént blokkoló étrend-kiegészítővel próbálnak megoldást találni kanadai tudósok.... Bővebben
Prága ICDS-2015 - International Coeliac Disease Symposium

Prága ICDS-2015 – International Coeliac Disease Symposium


A 2015-ös Prágában megrendezett ICDS (International Coeliac Disease Symposium) egyik témája is az NCGS (nem-coeliakiás gluténszenzitivitás) volt. Bővebben
Kenyérsütés otthon, gluténérzékenyen is (x)

Kenyérsütés otthon, gluténérzékenyen is (x)


A jó minőségű, magas rosttartalmú gluténmentes kenyér sütése kezdetben nehéz feladat, nagy körültekintést és kipróbált recepteket igényel. Sok időt és pénzt megspórolhatunk, ha otthoni... Bővebben
Új gluténmentes chips és snack termékek, GM müzliszeletek

Új gluténmentes chips és snack termékek, GM müzliszeletek


Csicseriborsó, lencse, quinoa alapú új gluténmentes chipsek, müzliszelet és GM snack termékek érkeztek Angliából. Gluténmentes, laktózmentes, vegetáriánus vegán étrendbe beilleszthetőek! Bővebben
Alap lisztek a gluténmentes diétában - mit mire használjunk?

Alap lisztek a gluténmentes diétában – mit mire használjunk?


Íme egy újabb hiánypótló cikksorozat, amelyet elsősorban a frissen diagnosztizált cöliákiásoknak javaslunk, de kíváló segítség lehet régebb óta diétázóknak is. Melyik gluténmentes liszt mire... Bővebben