Fehérboros-lilahagymás csirkemell
Hozzávalók a fehérboros-lilahagymás csirkemell elkészítéséhez:
- 1 kg csirkemellfilé
- 2-3 fej lilahagyma
- 2,5 dl száraz fehérbor
- só, bors
- olívaolaj
- rizs
Elkészítés:
- A csirkemellet megmossuk és felkockázzuk.
- A lilahagymát megpucoljuk, felszeleteljük és kevés olajon megdinszteljük, majd kiszedjük egy tányérra és félretesszük.
- A visszamaradó zsiradékon fehéredésig sütjük a csirkemellkockákat, közben sózzuk-borsozzuk, majd hozzáadjuk a félretett lila hagymát, felöntjük a fehérborral és együtt pároljuk 5-10 percig.
- Főtt rizzsel tálaljuk.
Gluténmentes receptgyűjtemény gluténérzékenyeknek.
- Recept címke: csirkemell fehér bor lila hagyma olívaolaj rizs
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
