Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes kráter szelet

Gluténmentes kráter szelet


A puding most extra keménnyé főzött, a tetejére pedig növényi vegaföl került. Leírhatatlanul finom! Készítsétek el bátran. Bővebben
Glutén- és tejmentes „panna cotta” erdei gyümölccsel

Glutén- és tejmentes „panna cotta” erdei gyümölccsel


Erdei gyümölccsel, vagy csak néhány szem friss áfonyával is eteti magát. Gyors finomság, ha épp váratlan vendég állít be hozzánk. Bővebben
Gluténmentes kakaós növényi túrós desszert, epermártással

Gluténmentes kakaós növényi túrós desszert, epermártással


Az eper és csokoládé kombináció klasszikus párosítás, így kérdés sem volt, hogy mivel körítem ezt az igazán könnyen elkészíthető desszertet. Bővebben
Gluténmentes kenyér Schär Mix IT univerzális lisztkeverékkel

Gluténmentes kenyér Schär Mix IT univerzális lisztkeverékkel


Kipróbáltam a Schär Mix IT univerzális lisztkeverékkel kenyeret sütni. Nagyon finom lett. Bővebben
Gluténmentes kakaós epres cupcake, rózsaborssal

Gluténmentes kakaós epres cupcake, rózsaborssal


A csokoládé és az eper szinte elválaszthatatlanok egymástól. A kakaós tészta édeskés, mellette az eper töltelék kissé fanyarkásabb. Bővebben
Gluténmentes citromos muffin Air fryerben sütve

Gluténmentes citromos muffin Air fryerben sütve


Nagyon szeretem az Air fryert. Sokat használom, kinőttem a régit. Ma volt  próba sütés az új géppel. Úgy tűnik hogy barátok leszünk. Bővebben
Gluténmentes airfryerben sült zöldséges ebéd, zabkörettel

Gluténmentes airfryerben sült zöldséges ebéd, zabkörettel


Alig 30 perc alatt kész lett, közben bőven megfőtt a zabköret is. Mindenkinek ajánlom ezt a gyors módszert. Bővebben
Valentin napi gluténmentes pizza ötlet

Valentin napi gluténmentes pizza ötlet


Közeleg a Valentin nap, most volt a pizza világnapja is. Erre az alkalomra sütöttem ezt a nagyon finom gluténmentes pizzát. Bővebben
Valentin napi „szerelmes” gluténmentes palacsintatekercs

Valentin napi „szerelmes” gluténmentes palacsintatekercs


Egy gyorsan elkészíthető valentin napi meglepetést szeretnél elkészíteni? A gluténments palacsinta piros, szerelmi színét a céklapor adja. Bővebben
Sült polenta, gombamártással és cékla rózsával

Sült polenta, gombamártással és cékla rózsával


Ha egy fantasztikus húsmentes fogásra vágytok, feltétlenül próbáljátok ki! Kolos gluténmentes vegán gombaszószos polentáját! Bővebben
Gluténmentes kovászos édesburgonyás kenyér

Gluténmentes kovászos édesburgonyás kenyér


Az édesburgonya az egyik kedvenc alapanyagom. Sokszor használom fel a mindennapokban is. Magas a C-, B2-, B6-, valamint E-vitamin tartalma. Bővebben
Gluténmentes brownie mikrohullámú sütőben

Gluténmentes brownie mikrohullámú sütőben


Annyira ettünk volna valami finomat, de sajnos kevés időm volt. Így esett a választásom erre a süteményre.  Bővebben