Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes citromos csavart kalács

Gluténmentes citromos csavart kalács


Most egy édes kalács receptet hoztam, amit citrommal ízesítve készítettem.  Bővebben
Gluténmentes joghurtos felhő torta

Gluténmentes joghurtos felhő torta


Régóta tervezem ezt a tortát elkészíteni. Az eredeti recept búzalisztből készült, azt alakítottam át. Bővebben
Gluténmentes medvehagymás, sós, hájas leveles rudacskák

Gluténmentes medvehagymás, sós, hájas leveles rudacskák


Ez a medvehagymás, sós hájas rudacska nagyon illik a húsvéti asztalon is. Kellemesen sós, ízes, a medvehagyma nem tolakodó ízű. Bővebben
Gluténmentes pisztáciás vegán „Panna cotta”

Gluténmentes pisztáciás vegán „Panna cotta”


Mióta nem ehetek állati eredetű tejet, van pár tejes dolog, ami hiányzik. Igazából az egyik ilyen édesség a Panna cotta. Bővebben
Tepertős, tojásos krém - mártogató

Tepertős, tojásos krém – mártogató


Vendégváró gluténmentes mártogató vagy szendvicskrém. Tízórai és melegszendvics készítéshez is tökéletes. Bővebben
Mákos, citromos gluténmentes teasütemény

Mákos, citromos gluténmentes teasütemény


Illatos, citromos, pihe-puha húsvéti gluténmentes sütemény. Önmagában is finom, de egy csésze teával vagy kávéval igazán ízletes, üde finomság Bővebben
Gluténmentes cupcake

Gluténmentes cupcake


Ha gyorsan, egyszerűen szeretnénk gluténmentes desszertet készíteni, ezt a receptet szívből ajánlom. Nem csak húsvétra! Bővebben
Gluténmentes párizsi kifli

Gluténmentes párizsi kifli


„Meglátni és megszeretni”, így voltam ezzel a süteménnyel. Rengeteg receptet olvastam, íme az én gluténmentes párizsi kifli változatom Bővebben
Gluténmentes ananászos vegán palacsinta

Gluténmentes ananászos vegán palacsinta


Vegán palacsinta? Valami finom és látványos gyümölccsel? Ez az ananász lett, így aztán cukor sincs ebben az amerikai típusú gluténmentes palacsintában. Bővebben
Gluténmentes céklás, epres csigák

Gluténmentes céklás, epres csigák


Most céklával színeztem a tésztát, így nem is száradt ki. A céklától kellemes rózsaszín lett a gluténmentes csigám. Bővebben
Gluténmentes tavaszváró avokádós, limeos torta

Gluténmentes tavaszváró avokádós, limeos torta


Üdítő, ízben gazdag és tavaszias kinézetű tortára vágytam. Így született meg a tojás-tej-gluténmentes torta. Bővebben
Gluténmentes céklás-meggyes palacsintatekercs

Gluténmentes céklás-meggyes palacsintatekercs


Ha valami igazán különleges desszerttel szeretnénk meglepni a szeretteinket, el kell készítenetek ezt a gluténmentes palacsintatekercset. Bővebben