Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes panettone - A klasszikus olasz kalács gluténmentesen

Gluténmentes panettone – A klasszikus olasz kalács gluténmentesen


Iri mama régóta szeretett volna már panettonét sütni. Nem bánta meg, hogy elkészített ezt a gyönyörő gluténmentes panettonét Bővebben
Aszalt gyümölcsös gluténmentes golyócskák 30 perc alatt

Aszalt gyümölcsös gluténmentes golyócskák 30 perc alatt


Amikor már unjuk a bejglit, a tortákat, a cukrot, és a sok sós ünnepi ételt, akkor nagyon jól fog esni ez a kis gluténmentes... Bővebben
Házi zselés nosztalgia szaloncukor készítés gluténmentesen

Házi zselés nosztalgia szaloncukor készítés gluténmentesen


Iri mama el sem tudja képzelni a karácsonyt zselés szaloncukor nélkül, ezért készített igazi házi nosztalgia zselés gluténmentes szaloncukrot Bővebben
Kókuszos gluténmentes szaloncukor

Kókuszos gluténmentes szaloncukor


Szaloncukrot készítettem, mindjárt kétfélét. Zseléset külön írom le. Ami mindig is a kedvencem volt a kókuszos, és a zselés. Bővebben
Iri mama lekváros virágai - olmós gluténmentes süti

Iri mama lekváros virágai – olmós gluténmentes süti


Mi ez pontosan gluténmentes keksz vagy inkább linzet? Egyik sem, inkább a kettő közé lehet sorolni Iri mama omlós gluténmentes süteményét. Bővebben
Kakaós gluténmentes torta – fehér csokis mascarpones krémmel Iri mamától

Kakaós gluténmentes torta – fehér csokis mascarpones krémmel Iri mamától


60 perc alatt elkészíthető, finom, kérémes gluténmentes torta recept Iri mamától. Névnapra, születésnapra, évfordulóra. Bővebben
Gluténmentes rántott kelbimbó narancsos mártással

Gluténmentes rántott kelbimbó narancsos mártással


Télen a legkönnyebben elérhető zöldség a kelbimbó vagy bimbós kel. Ki, hogy nevezi. Melyik gyümölcs illik hozzá a legjobban? Kitalálod? Bővebben
Gluténmentes mandulás tarte

Gluténmentes mandulás tarte


Az egyik nagy kedvencem ez a francia desszert. Régóta megvettem már a tarte formát és a szilikon kupolaformát. Bővebben
Duplán diós gluténmentes kosárka recept 1 óra alatt

Duplán diós gluténmentes kosárka recept 1 óra alatt


Gluténmentes kosárka recept 1 óra alatt. Nem csak karácsonykor érdemes megsütni ezt a duplán diós gluténmentes korárka süteményt. Bővebben
Krumplis nudli gluténmentesen elkésztíve

Krumplis nudli gluténmentesen elkésztíve


Nagyon szeretjük a nudlit, gombócot, gnochit. Ebből a tésztából ezeket ellehet készíteni. Egyszerű, gyors és nagyon finom. Bővebben
Intelligens mákos krémes gluténmentes süti Iri mamától

Intelligens mákos krémes gluténmentes süti Iri mamától


Intelligens gluténmentes süti? Az meg mit? A receptből megtudjuk. Iri mama egy mákos krémes gluténmentes süteménnyel dobta fel a mai napunkat. Bővebben
Lilakáposztás gluténmentes bejgli tejmentesen - KolosFreeFood

Lilakáposztás gluténmentes bejgli tejmentesen – KolosFreeFood


Ki mondta, hogy a bejgli az csak édes mákos vagy diós lehet? Kolos egy lilakáposztás gluténmentes bejgli recept ötlettel állt elő. Bővebben