Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

30 perc alatt

Vaníliás köleskása - villámgyors tej- és gluténmentes reggeli

Vaníliás köleskása – villámgyors tej- és gluténmentes reggeli


Villámgyors gluténmentes reggelötlet - köleskása tejmentesen elkészítve, hogy laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások egyaránt beépíthessék a gluténmentes étrendjükbe. Bővebben
Spirál krumpli - izgalmas gluténmentes köret

Spirál krumpli – izgalmas gluténmentes köret


Unalmas a főtt rizs és a hasábburgonya? Dobjuk fel egy kicsit a hétköznapi ételeket! Készítsünk izgalmas gluténmentes köretet - spirál krumpli Bővebben
Sajtos tallér gluténmentes IR barát változatban

Sajtos tallér gluténmentes IR barát változatban


Vendégek jönnek? Valamilyen finom sós gluténmentes ropogtatni valót szeretnénk? Készítsünk gluténmentes sajtos tallért! Borozgatáshoz, TV nézéshez tökéletes Bővebben
Vegán, tejmentes gluténmentes egytálétel

Vegán, tejmentes gluténmentes egytálétel


Mai gluténmentes egytálétel receptünk tejmentes is egyben, sőt semmilyen állati eredetű hozzávalót sem tartalmaz, így vegetáriánus olvasóinknak is ajánljuk. Bővebben
Klasszikusok gluténmentesen - "tejszínes" meggyleves - tejmentesen

Klasszikusok gluténmentesen – “tejszínes” meggyleves – tejmentesen


Nyáron kellemesen frissítőek a hideg gyümölcslevesek. Meggylevesünk elkészítése során nem használtunk tejszármazékot így tejfehérje allergiás vagy laktózérzékenyek is fogyaszthatják Bővebben
Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz - tejmentes, édesítőszerrel

Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz – tejmentes, édesítőszerrel


Amíg gluténmentes fagylaltunk a fagyasztóban pihen, készíthetünk hozzá házi gluténmentes tölcsért is, vagy ostya lapokat a tálaláshoz. Lássuk hogyan! Bővebben
Földi mandula lisztes gluténmentes palacsinta

Földi mandula lisztes gluténmentes palacsinta


Mai gluténmentes palacsinta receptünkben alapként barna rizslisztet és földi mandula lisztet, a jobb állag és a magasabb rosttartalom elérése miatt útifű maghéjat is használtunk.... Bővebben
Csokis tápióka puding - tejmentes, gluténmentes recept

Csokis tápióka puding – tejmentes, gluténmentes recept


A tápióka puding receptünk tej nélkül készült, így tejfehérje allergiások és laktózérzékenyek is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe. További előny, hogy kezdők is villám gyorsan el... Bővebben
Sajtos spárgakrém - gluténmentes mártogató ötlet

Sajtos spárgakrém – gluténmentes mártogató ötlet


Sok a spárga? Vendégek jönnek? Készítsünk spárgás gluténmentes mártogatót. A sajtos spárgakrémet kenhetjük szendvicsre is. Bővebben
Túrós gluténmentes nudli alternatív lisztekkel, édesítőszerrel

Túrós gluténmentes nudli alternatív lisztekkel, édesítőszerrel


Gyorsan elkészíthető túrós gluténmentes nudli receptünket a gluténmentes konyhával most ismerkedők is garantáltan el tudják készíteni. Bővebben
Gyors gluténmentes amerikai palacsinta recept

Gyors gluténmentes amerikai palacsinta recept


Gluténmentes palacsinta recept gyűjteményünk legújabb darabja egy gyors és egyszerű, tejmentes amerikai palacsinta recept. Bővebben
Klasszikus túrós palacsinta –  egészségesen, gluténmentesen

Klasszikus túrós palacsinta – egészségesen, gluténmentesen


A túrós palacsinta egy klasszikus alap recept. Most értékes hozzávalókkal elkészítettük gluténmentes változatban, hozzáadott cukor nélkül. Bővebben