glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Gluténmentes hagymás sajtos zsömlék
2021. november 1.Kora reggel kinek ne este jól egy nagyon finom gluténmentes zsemle, melynek a tetején aprított lilahagyma, bors és növényi sajtpótló van. Bővebben
Gluténmentes marjolaine
2021. november 1.Kolos egy tejmentes Francia különlegességgel leptem meg édesapját születésnapjára. Finom, érdemes kipróbálni, annak ellenére, hogy bonyolultabb elkészíteni ez a gluténmentes sütit. Bővebben
Gluténmentes karácsonyi linzerek
2021. október 29.Most a hagyományos linzert machatea porral, és csipkebogyó liszttel dobtam fel, a töltelék pedig sütőtök lekvár lett. Gluténmentes karácsony Bővebben
Gesztenyés keksz mindenmentesen
2021. október 29.Pillanatok alatt elkészíthető, és kedvünk szerint dekorálható mindenmentes keksz. A keksz inkább puhább, mint sem száraz. Kiváló gasztróajándék ötlet Bővebben
Gluténmentes gesztenyés-sütőtökös karácsonyi golyók
2021. október 25.Kolos nem bízza a véletlenre a karácsoniy gluténmentes süteményeket, már október óta kitalál, tesztel süt főz. Bővebben
Gluténmentes málnás cukkinis browni
2021. október 24.Nagyon finom, ízletes browni kerekedett belőle. Ezzel azonban nem elégedtem meg. Készítettem habcsókot amihez kókuszreszeléket adtam. Bővebben
Gluténmentes gesztenyés cukkinis karácsonyi gyümölcskenyér
2021. október 23.KolosFreeFood karácsonyi gluténmentes gyümölcskenyere. A gesztenye, a sütőtök, a rumba áztatott mazsola, fahéj, mind klasszikus hozzávalók, de a cukkkini az új. Bővebben
Gesztenyés, feketeribizlis gluténmentes csigák
2021. október 21.Nagyon finom lett az ízkombináció, Szinte pillanatok alatt kész lett ez a gluténmentes csiga, másnap is finom, puha. Tejmentes, tojásmentes Bővebben
Gluténmentes diós lekváros süti
2021. október 17.Ha szeretitek az islert és a zserbót, akkor ezt is kedvelni fogjátok. Hasonló ízvilág, nagyon finom. Próbáljátok ki. Bővebben
Gluténmentes karácsonyi muffin tejmentesen elkészítve
2021. október 16.Ezzel a karácsonyfára emlékeztető muffinnal mindenkit le fogunk nyűgözni! Gyorsan elkészíthető és nagyon dekoratív. Bővebben
Gluténmentes grízgombóc rizsdarával
2021. október 16.Ez volt az egyik kedvenc levesbetétem. Sokáig hiányzott, aztán pár éve sikerült rizsdarával tökéletesen elkészíteni. Pont mint az eredeti. Bővebben
Fügés napraforgós gluténmentes gyümölcskenyér
2021. október 12.Dió hleyett napraforgóval készült ez a különleges gluténmentes gyümölcskenyér. KolosFreeFood. Vendégvárónak és reggelinek is kiváló választás Bővebben