glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Céklás zöldséges gluténmentes mártogatós, tejmentes
2022. január 15.Zöldséges gluténmentes mártogató recept tejmentesen, laktózmentesen. Kiváló vendégváró, de TV nézés közben is finomabb a chips, ha mártogatjuk Bővebben
Pezsgő- és eperkrémes gluténmentes kocka
2022. január 15.A pezsgő és az eper klasszikus, szinte kihagyhatatlan párosítás. Érdemes kipróbálnunk ezt a finom gluténmentes desszertet. Bővebben
De Luxe sajtos tészta – gluténmentes, tejmentes tojásmemtes
2022. január 11.Gyorsan, 30 percen belül, egyszerűen elkészíthető ez gluténmentes sajtos tészta receptünk. Egy igazi különlegesség Kolstól. Bővebben
Csokis-meggyes süti quinoa ágyon – 30 perc alatt, egyszerűen
2022. január 10.30 perc alatt egyszerűen elkészíthető gluténmentes desszert, alig néhány alapanyag, csokoládépuding, meggy és quinoa felhasználásáal. Bővebben
Gluténmentes farsangi fánk
2022. január 9.Imádjuk, ezt a fajta gluténmentes fánkot mégis ritkábban készítem, bár a netó munkaigénye 40 perc, a kelezsztése hosszadalmasabb. Farsangi fánk recept Bővebben
Gluténmentes kenyér – Irénke gluténmenets pékségéből
2022. január 7.Nem kell félni hézi gluténmentes kenyérsütéstől. Sőt érdemes magunknak sütni, hiszen akkor lesz a legfrissebb a kenyerünk Bővebben
Gluténmentes kenyérke, gyökér kenyér és bagett
2022. január 4.Iri mama gluténmentes péksége nagyüzemben működik. Gluténmentes kenyér, bagett és gyökérkenyér készültl. Szép bélzetű, finom gluténmentes kenyér recept Bővebben
Gluténmentes kelbimbós baconös casserole
2021. december 31.A casserole szó eredetileg vasból készült edényt jelent. Most kis vas lábaskában készítettem el ezt a gluténmentes egytáételt. Bővebben
Lazackrémes gluténmentes képviselőfánk rizsliszttel
2021. december 30.A képviselő fánkot nem feltétlenül csak édesen kell elképzelni. Kolos lazacos gluténmentes képviselőfánkkal készül a szilveszteri bulira. Bővebben
Gluténmentes gesztenyés mogyorókrémes bejgli
2021. december 26.Ha maradt otthon gesztenye, felhasználatlanul, és nem unjuk még a bejglit, érdemes kipróbálni ezt a finomságot. Bővebben
Lazac petrezselyemgyökér mártással gluténmentesen
2021. december 24.Villámgyorsan elkészíthető finomság, akár ebédre, vacsorára, de az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Bővebben
Gluténmentes villámgyors szivacspiskótás pohárdesszert
2021. december 23.Még karácsony előtt állítottak be hozzám vendégek. Se bejgli, se torta…semmi nem volt itthon. Bővebben