Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 38 . oldal
glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Mézes-fügés gluténmentes pite grillázsmorzsával
2021. augusztus 4.Most a fügés pitébe tettem egy kis játékosságot, egy sós roppanóst. A mogyorós grillázsos morzsához így sült bacon is került. Bővebben
Gluténmentes briós
2021. július 30.Kitűnő finomság reggelire, ami nem más, mint a briós. Fogyaszthatjuk lekvárral, kakaóval, vagy egész egyszerűen csak magába. Bővebben
Citromkrémes gluténmentes meringue torta
2021. július 30.Citrom savanykás íze kitűnően illik az édes merimguehoz. Gyönyörű, igazi hűsítő nyári csemege. Minden vendégvárás éke lehet ez a gluténmentes meringue torta Bővebben
Gluténmentes céklás tészta
2021. július 28.A cékla igen sokoldalúan felhasználható zöldségfajta. Kimagaslóan gazdag értékes összetevőkben. Bővebben
Földimandulás kardamonos keksz
2021. július 27.Ennek a keksznek igazán különleges íze van. Kiválló lapja lehet egy házi fagylaltnak is. Célom egy házi kekszes fagylalt elkészítése is. Bővebben
Cukkinis gluténmentes cobbler
2021. július 25.Amerikába kivándorolt hollandok készítették először ezt a fajta süteményt, holland sütőben (cobbler) Innen ered a neve. Bővebben
Gluténmentes fehér csokikrémes bogyósgyümölcsös pite
2021. július 24.A fehér csokoládéhoz nagyon jól illik a bogyós gyümölcs. A krémet kell csak megfőzni, de ezzel nem melegítjük nagyon fel a konyhánkat. Bővebben
Gluténmentes nyári burgonyasaláta
2021. július 19.A nyári melegben nem esik jól ez embernek az a nehéz burgonyasaláta? Ezért szoktam a hőség napjain ezt a fajta salátát készíteni. Bővebben
Cukkinis – karalábé krémleves tej- és gluténmentesen
2021. július 14.Zsenge karalábé, friss cukkini. Itt a szezon, ideje krémlevest készíteni! Tejmentes, laktózmentes, gluténmentes leves. Bővebben
Tej-, élesztő- és tojásmentes cseresznyés gluténmentes muffin
2021. július 13.Kolos gluténmentes muffinja mindössze 35 perc alatt könnyen elkészíthető, ráadásul összetett déta esetén is belépíthető a gluténmentes diétába. Tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes. Bővebben
Házi gluténmentes fagylalt, és jégkrém egyszerűen
2021. július 11.Ezekben a kánikulai napokban nagyon jólesik mindenkinek a hűsítő jégkrém. Egyszerűen elkészíthető, és természetesen tejmentes. A napokban elkészített kardamonos keksszel, és barackmártással bolondítottam meg... Bővebben
Gluténmentes paradicsomos, növényi sajtos galette
2021. július 6.Egyre finamabbak a paradicsomokat vásárolhatunk a piacokon. Igazi nyári csemege ez a sós galette. Próbáljátok ki ti is! Bővebben
Gluténmentkes trópusi „tiramisu”
Imádom az olasz édességeket. Amúgy is édes szájú vagyok, desszert, nassolni való bármikor jöhetne. 
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
