Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  17 . oldal

ivóvíz

Gluténmentes szilvás rebarbarás nyári galette

Gluténmentes szilvás rebarbarás nyári galette


Igazi vendégváró sütemény. Most a rebarbarát picit előfőztem vaníliás, cukros lében.  Bővebben
Gluténmentes szilvás, mákos pohárdesszert kekszből

Gluténmentes szilvás, mákos pohárdesszert kekszből


Csak kettő mártást kell késztenünk, egymásra rétegezni, picit lehűteni, és máris falatozhatjuk is a csodás pohárdesszertet. Bővebben
Gluténmentes scarpaccia

Gluténmentes scarpaccia


Scarpapccia nem csak egy fantasztikus cukkinis-hagymás tart, hanem egy olasz, Toszkán település is. Bővebben
Gluténmentes nyári álom torta

Gluténmentes nyári álom torta


Összetett torta, de könnyedén elkészítheti bárki. Nem kell hozzá túl sok előképzettség. Bővebben
Gluténmentes ünnepi mozzarellás fehér kenyér

Gluténmentes ünnepi mozzarellás fehér kenyér


Most egy vegyes lisztkeverékekkel, mozzarellával szórt kenyeret sütöttem. Picit ünnepi köntösben.  Bővebben
Gluténmentes mediterrán kenyér

Gluténmentes mediterrán kenyér


Ahogy már sokszor említettem, kedvencem a Földközi-tenger. Most egy kenyér formájában keltek életre a mediterrán ízek. Bővebben
Gluténmentes burgonyás, mozzarellás csavart zsemle

Gluténmentes burgonyás, mozzarellás csavart zsemle


Kicsit hosszú nevet adtam ennek a finomságnak. Igazából egy átmenet a pogácsa és a zsemle között. Hihetetlen finom, légiesen puha. Bővebben
Gluténmentes szilvás félgömb desszertek

Gluténmentes szilvás félgömb desszertek


Nyár közepe van, lassan elkezd érni a szilva. A piacon már lehet vásárolni ezt a csodás színű és ízű gyümölcsöt. Bővebben
Gluténmentes meggyes csavart – pofonegyszerűen

Gluténmentes meggyes csavart – pofonegyszerűen


Pillanatok alatt kész, se dagasztani, se keleszteni, csak megformázni, és megsütni kell. Bővebben
Gluténmentes sárgabarackos (Tira-) Misu

Gluténmentes sárgabarackos (Tira-) Misu


Ha valami igazán finom desszertre vágysz, amelynek az alapja hasonlít a tiramisura? Csak, glutén-tej-tojás és cukormentesen... Bővebben
Gluténmentes ír szódás kenyér

Gluténmentes ír szódás kenyér


Gyorsan elkészíthető, élesztő mentes, tojás mentes, laktóz mentes kenyér. Nagy segítség lehet akik nem fogyaszthatják az említett dolgokat. Bővebben
Gluténmentes sárgabarackos növényi joghurtos torta

Gluténmentes sárgabarackos növényi joghurtos torta


Csak pár kavarás, forralás, és mehet az egész a hűtőszekrénybe, dermedni, hűlni. Amikor igazán lehűlt a torta. Bővebben