Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

mogyoró

Gluténmentes tökvirág mártásos olasz tészta

Gluténmentes tökvirág mártásos olasz tészta


Olaszországban voltunk pár napot. Ott láttam, hogy milyen fantasztikus mártást tudnak összedobni tökvirágból. Bővebben
Gluténmentes afonyás, zabpelyhes sütemény

Gluténmentes afonyás, zabpelyhes sütemény


Most egy olyan sütemény receptet hoztam, amiben nincs liszt, élesztő, cukormentesen, tejmentesen is elkészíthető.  Bővebben
Almás – mogyorós falat sütemény gluténmentesen

Almás – mogyorós falat sütemény gluténmentesen


Iri mama egy nagyon gyors és rendkívül egyszerűen elkészíthető. gluténmentes süt falatkákat készített. Finom, gyors és gluténmentes. Bővebben
Fekete erdő képviselője - gluténmentes fánk

Fekete erdő képviselője – gluténmentes fánk


Csokis-meggyes gluténmentes képviselőfánk Kolostól. Igaz nem a leggyorsabban elkészíthető fánk recept, mégis érdemes elkészíteni, mert nagyon finom. Bővebben
Kevert almás gluténmentes sütemény 40 perc alatt

Kevert almás gluténmentes sütemény 40 perc alatt


Iri mama szereti a gyors és egyszerűen elkészíthetheő gyümölcsös gluténmentes sütiket, ezért készült ez a kevert almás gluténmentes sütemény Bővebben
Gluténmentes panettone - A klasszikus olasz kalács gluténmentesen

Gluténmentes panettone – A klasszikus olasz kalács gluténmentesen


Iri mama régóta szeretett volna már panettonét sütni. Nem bánta meg, hogy elkészített ezt a gyönyörő gluténmentes panettonét Bővebben
Gluténmentes marjolaine

Gluténmentes marjolaine


Kolos egy tejmentes Francia különlegességgel leptem meg édesapját születésnapjára. Finom, érdemes kipróbálni, annak ellenére, hogy bonyolultabb elkészíteni ez a gluténmentes sütit. Bővebben
Mézes-fügés gluténmentes pite grillázsmorzsával

Mézes-fügés gluténmentes pite grillázsmorzsával


Most a fügés pitébe tettem egy kis játékosságot, egy sós roppanóst. A mogyorós grillázsos morzsához így sült bacon is került. Bővebben
Gluténmentes céklás tészta

Gluténmentes céklás tészta


A cékla igen sokoldalúan felhasználható zöldségfajta. Kimagaslóan gazdag értékes összetevőkben. Bővebben
„Mennyei gluténmentes süti” Évától

„Mennyei gluténmentes süti” Évától


Nem kell konyhatündérnek lenni ahhoz, hogy egy fantasztikus, roppant egyszerű finomságot rittyentsünk pillanatok alatt. Ehhez a nagyon könnyű, gyorsan elkészíthető süteményhez elég egy mérleg,... Bővebben
Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz - tejmentes, édesítőszerrel

Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz – tejmentes, édesítőszerrel


Amíg gluténmentes fagylaltunk a fagyasztóban pihen, készíthetünk hozzá házi gluténmentes tölcsért is, vagy ostya lapokat a tálaláshoz. Lássuk hogyan! Bővebben
Mogyorós gluténmentes keksz - falatnyi kényeztetés

Mogyorós gluténmentes keksz – falatnyi kényeztetés


Keressük a megfelelő receptet a délutáni kávénk mellé? Íme egy mogyorós harapnivaló, ami ráadásul finomított cukortól is mentes. Mogyorós gluténmentes keksz Bővebben