Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

NATURBIT ALFA-MIX

NATURBIT ALFA-MIX

NATURBIT ALFA-MIX egy ikonikus általános célú gluténmentes lisztkeverék. Szinte minden hagyományos recept elkészíthető ALFA-MIX-el.  Sütéshez, főzéshez, sűrítéshez. Kenyerek, pékáruk, sütemények, lángos, pizza, stb. készítéséhez és sűrítéshez is. Kapható: Hunorganic Kft

Epres kukoricadarás gluténmentes kevert süti

Epres kukoricadarás gluténmentes kevert süti


Iri mama egy villám gyorsan elkészíthető kevert gluténmentes süti recepttel lepte meg szerkesztőségünket. Ez a süti hamar elkészíthető, különböző gyümölcsökkel variálható, és nagyon finom.... Bővebben
Duna linzer gluténmentes változatban

Duna linzer gluténmentes változatban


KolosFreeFood rovatunk legújabb receptje egy különleges gluténmentes linzer: Tarka-barka dunakavicsot találtam itthon a kamrában. Mire lehetne felhasználni? Ledaráltam, és hozzálevertem a linzerhez. Nagyon kellemes... Bővebben
Babka - csavart csokis kalács gluténmentesen elkészítve

Babka – csavart csokis kalács gluténmentesen elkészítve


Nem csak húsvétkor érdemes a gluténmentes babka kalácsot elkészíteni. Nagyon csokis és talén éppen ezért is finom annyira. Bővebben
Egyszerü gluténmentes tortilla recept

Egyszerü gluténmentes tortilla recept


Egyszerű, tej- és gluténmentes tortilla recept, amely mindössze 30 perc alatt el is készíthető. Reggelire vagy, tízóraira is kiváló Bővebben
Kakaós csokis gluténmentes piskótás torta habcsókkal

Kakaós csokis gluténmentes piskótás torta habcsókkal


Feleségem készítette el ezt a remek laktóz- és gluténmentes tortát. Kakaós piskótalap, csokoládékrém és a díszítéshez habcsókok. Nagy sikert aratott vele. Bővebben
Két gluténemtes liszt házasságának gyümölcse

Két gluténemtes liszt házasságának gyümölcse


Mi történik ha két gluténmentes liszt egyesül? Egy nagyon finom belül puha, de kívül kellemesen ropogós gluténmentes kenyér sült ki belőle. Bővebben
„Mennyei gluténmentes süti” Évától

„Mennyei gluténmentes süti” Évától


Nem kell konyhatündérnek lenni ahhoz, hogy egy fantasztikus, roppant egyszerű finomságot rittyentsünk pillanatok alatt. Ehhez a nagyon könnyű, gyorsan elkészíthető süteményhez elég egy mérleg,... Bővebben
Hajdinás gluténmentes pogácsa

Hajdinás gluténmentes pogácsa


Pogácsa hajdinás ízesítéssel, garantáltan ízleni fog. Érdemes próbálgatni, egy kicsit elmenni a megszokott receptektől és kipróbálni újdonságokat. Bővebben
Trendi, sablonos gluténmentes torta Kohári Évától

Trendi, sablonos gluténmentes torta Kohári Évától


Gluténmentes formatorta készült Kohári Évánál. Bővebben
Gluténmentes kenyérlángos recept - laktózmentes, tojásmentes

Gluténmentes kenyérlángos recept – laktózmentes, tojásmentes


Gluténmentes gasztronómia rovatunkban egy igazi klasszikus, streetfood receptet hozott nekünk Blanka a rovat háziasszonya. Gluténmentes kenyérlángos recept Bővebben
Gluténmentes mákos Rákóczi szelet, áfonya lekvárral

Gluténmentes mákos Rákóczi szelet, áfonya lekvárral


Egy finom gluténmentes linzer alapon jó sok mákos tölteléket egészít ki a savanykás áfonya lekvár és tesz gyönyörűvé a rácsos hab. Kohári Éva... Bővebben
Tuti gluténmentes gofri recept Évától

Tuti gluténmentes gofri recept Évától


Kohári Évi legújabb kipróbált, tuti gluténmentes gofri receptjét osztjuk meg, amelyet több százan személyesen tesztelhettek le a Dunakeszi Auchan áruházban ahol Éva a Cöliákia... Bővebben