Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

NATURBIT ALFA-MIX

NATURBIT ALFA-MIX

NATURBIT ALFA-MIX egy ikonikus általános célú gluténmentes lisztkeverék. Szinte minden hagyományos recept elkészíthető ALFA-MIX-el.  Sütéshez, főzéshez, sűrítéshez. Kenyerek, pékáruk, sütemények, lángos, pizza, stb. készítéséhez és sűrítéshez is. Kapható: Hunorganic Kft

Éva kókuszos gluténmentes csiga receptje

Éva kókuszos gluténmentes csiga receptje


Kohári Éva linzer alap receptjét most egy kókuszkrémes töltelékkel készítette el, így készültek el a gluténmentes kókuszos csigák. Gyors, egyszerű, finom. Hosszan eláll, ha... Bővebben
Gluténmentes linzer alaprecept Kohári Évától

Gluténmentes linzer alaprecept Kohári Évától


Készítsünk gyorsan, egyszerűen gluténmentes linzertésztát ami nagyon sokoldalúan használható fel, finom és sokáig el is tartható, kitűnő reggelire, tízóraira vagy csak úgy napközben bekapni... Bővebben
Narancsos-fahéjas gluténmentes csillagok - tej- és tojásmentes recept

Narancsos-fahéjas gluténmentes csillagok – tej- és tojásmentes recept


Kis Blanka - Gluténmentes gasztronómia rovatának egy újabb gyöngyszeme. Narancsos-fahéjas gluténmentes karácsonyi csillagok tej- és tojásmentesen elkészítve Bővebben
Mogyorós cantuccini gluténmentesen - gasztroajándék ötlet

Mogyorós cantuccini gluténmentesen – gasztroajándék ötlet


Az olasz ropogós cantuccini (melyet általában italokba szoktak mártogatni) ideális gasztroajándék lehet karácsonykor. Előre elkészíthető, szépen csomagolható és gluténmentesen is elkészíthető. Bővebben
Gluténmentes bagett édes bundában

Gluténmentes bagett édes bundában


Ki mondta, hogy a bundás kenyér csak sós lehet? Gluténmentes bagettünket most édes bundával készítettük el. Gluténmentes reggeli ötletek. Bővebben
Sós töltött bundás gluténmentes bagett kenyér

Sós töltött bundás gluténmentes bagett kenyér


Bundás kenyér töltött változatban gluténmentes bagettből elkészítve. Színesítsük meg reggelinket apró ötletekkel és finom gluténmentes péksüteményekkel Bővebben
Hamis sajtos gluténmentes pogácsa - tejmentes recept

Hamis sajtos gluténmentes pogácsa – tejmentes recept


Tejmentes, gluténmentes pogácsa recept. Tejfehérje allergiások is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe. Vendégváró hamis sajtos gm pogácsa recept Bővebben
Kakaós gluténmentes zabkeksz

Kakaós gluténmentes zabkeksz


A zab, ha garantáltan gluténmentes beépíthető a gluténmentes étrendbe.IR barát, tejmentes, gluténmentes zabkeksz recept nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Évának sikerült: gluténmentes Twix házilag

Évának sikerült: gluténmentes Twix házilag


Készítsünk otthon gluténmentes Twix szeletet! Éva elkészítette ezt a klasszikust gluténmentes változatban. Bővebben
Diós gluténmentes zabkeksz - tejmentes, IR barát

Diós gluténmentes zabkeksz – tejmentes, IR barát


Diós gluténmentes zabkeksz kitűnő választás egy reggeli ital mellé, tízóraira vagy akár vendégvárónak is. Tejmentes, IR barát gluténmentes recept Bővebben
Gluténmentes gyökérkenyér, ciabatta, vagy svájci pain pailasse.

Gluténmentes gyökérkenyér, ciabatta, vagy svájci pain pailasse.


Erről senki nem mondja meg, hogy gluténmentes. Ropog a héja, omlós, puha a belseje. Gluténmentes gyökérkenyér azaz ciabatta recept.Gyors sajtkrémmel tálalva Bővebben
Gluténmentes linzer recept édesítőszerrel

Gluténmentes linzer recept édesítőszerrel


Gluténmentes linzer receptet készítettünk édesítőszerrel. Vendégvárónak, tízórainak vagy napközbeni nassoláshoz is kitűnő gluténmentes aprósütemény recept. Bővebben