Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  2 . oldal

Naturbit lisztkeverék

A Naturbit búzamentes lisztkeveréke, ami gluténmentes is természetesen számos étel elkészítésre alkalmas. Tökéletesen kiváltható vele a búzaliszt.

Kenyerek, péksütemények, fánk, piték, browniek készítésére is tökléletes.

Gluténmentes medvehagymás bagett

Gluténmentes medvehagymás bagett


Ha valami különleges ízű, pihe-puha bagettet szeretnétek enni, mindenképp készítsétek el ez a kenyérfélét. Bővebben
Citrusos gluténmentes kenyér Kolostól - 35 perc alatt élesztőmentesen

Citrusos gluténmentes kenyér Kolostól – 35 perc alatt élesztőmentesen


Most élesztő, szója- és tejmentes gluténmentes kenyeret készítettem. Szinte csak keverek-kavarok egyet, és máris mehet a sütőbe, és ehetjük is a finomságot. Bővebben
Gluténmentes burgonyás kenyér

Gluténmentes burgonyás kenyér


Régóta kacérkodom a burgonyás kenyér elkészítésével. Fantasztikusan ízletes, napokig puha gluténmentes kenyeret kaptam végeredményül. Bővebben
Gluténmentes hajtogatott tepertős pogácsa

Gluténmentes hajtogatott tepertős pogácsa


Nagyon hiányzik a régi, hagyományos „békebeli” pogácsa íze, textúrája. Ezt próbáltam visszahozni a hajtogatással. Bővebben
Édesburgonyás barna gluténmentes bucik

Édesburgonyás barna gluténmentes bucik


Igazi retró, rántotthúsos zsemle készíthető Kolos édesburgonyás barna gluténmentes buci receptje alapján. Érdmes kipróbálni egy óra alatt kész de sokiáig puha marad. Bővebben
Gluténmentes tigris bucik

Gluténmentes tigris bucik


Szerettem volna a pékségekhez hasonló, de.gluténmentes bucit készíteni. Most két fajta bucit készítettem, egy sima fajtát, és egy borsosat.  Bővebben
Burgonyás növényi sajtos, hajtogatott gluténmentes pogácsa

Burgonyás növényi sajtos, hajtogatott gluténmentes pogácsa


Kiválós sós gluténmentes aprósütemény Kolos tejmentes krumplis duplán hajtogatott gluténmentes pogácsa receptje. Tízóraira és reggelire is ajánljuk. Bővebben
Gluténmentes brokkolis gnocchi

Gluténmentes brokkolis gnocchi


Ha egy villámgyorsan elkészíthető, tavaszcsalogató gluténmentes gnocchit szeretnénk készíteni, akkor ez az lesz. Bővebben
Sós gluténmentes fánk sós karamellás öntöttel és pirított bacon kockákkal

Sós gluténmentes fánk sós karamellás öntöttel és pirított bacon kockákkal


A farsangi fánk az csak édes lehet? Nem. Sós gluténmentes fánkot készíített Kolos pirított backonnel és sós karamellel. Bővebben
Villámgyors gluténmenets fánk 30 perc alatt - élesztőmentes, tejmentes

Villámgyors gluténmenets fánk 30 perc alatt – élesztőmentes, tejmentes


KolosFreeFood receptválogatásunk egy gyors, sütőporos gluténmentes fánk recepttel bővült. Gyorsan elkészíthető, de élesztőmentes fánkokat szerettem volna készíteni. Több receptet próbáltam ki, míg végül emellett tettem... Bővebben
Kenyérsütőgépben sült sütőtökös gluténmentes kenyér

Kenyérsütőgépben sült sütőtökös gluténmentes kenyér


Nagyon kényelmes géppel sütni kenyeret. Kolos kenyérsütőgépben sült sütőtökös gluténmentes kenyere Bővebben
Gluténmentes céklás köményes ausztrál buci

Gluténmentes céklás köményes ausztrál buci


Kolostól megszokhattuk már, hogy szereti a különleges és ízeket, színeket és formákat. Mai recept ausztrál céklás-köményes gluténmentes buci Bővebben