Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  3 . oldal

petrezselyem

Gluténmentes narancsos zöldséges csirkemell

Gluténmentes narancsos zöldséges csirkemell


Finom, téli ebéd készülhet ezekből a zöldségekből. Kelbimbó, répa, karfiol, és ezekhez nagyon passzoló narancslé. Bővebben
Gluténmentes zöldséges sajtos csirkemell sonka

Gluténmentes zöldséges sajtos csirkemell sonka


Nehezen találtam meg itt a nekem való gluténmentes, finom sonkát. Nincs akkora választék mint otthon. Kaptam Apától egy felvágott készítőt. Bővebben
Gluténmentes karfiol fasírt

Gluténmentes karfiol fasírt


Többféle zöldségből készítettem már “fasírtot “. Karfiolt szerettem volna rántani. Közben a családnak cukkinifasírtot sütöttem így karfiolos fasírtot is készítettem Bővebben
Gluténmentes grízgombóc rizsdarával

Gluténmentes grízgombóc rizsdarával


Ez volt az egyik kedvenc levesbetétem. Sokáig hiányzott, aztán pár éve sikerült rizsdarával tökéletesen elkészíteni. Pont mint az eredeti. Bővebben
Szilvamártásos pulykamell

Szilvamártásos pulykamell


A szilvamártás nagyon jól illik sokféle húshoz, és igazán meg lehet bolondítani ezt az ebédet egy leheletnyi chilivel, már aki szereti. Bővebben
Gluténmentes sajtos rizsgolyó

Gluténmentes sajtos rizsgolyó


Ez egy nagyon finom köret sültekhez, salátákhoz. Persze készítettem már, hogy ehhez főztem meg a rizst, hogy kicsit feldobjam az ebédet. Bővebben
Gluténmentes párizsi szelet

Gluténmentes párizsi szelet


Hús ételek közül, nálunk ez a leg-leg. Van hogy sült burgonyával, pürével, salátákkal, rizzsel tálalom. Bármilyen alkalomra tökéletes fogás. Bővebben
Vöröslencsés penne borsókrémmel, sült rozmaringos gombával

Vöröslencsés penne borsókrémmel, sült rozmaringos gombával


A borsópürét mentalevéllel ízesítettem, a gombához pedig friss rozmaringágat adtam. Igazi, gyorsan elkészíthető ízgazdag ebéd készült belőlük Bővebben
Gluténmentes nyári burgonyasaláta

Gluténmentes nyári burgonyasaláta


A nyári melegben nem esik jól ez embernek az a nehéz burgonyasaláta? Ezért szoktam a hőség napjain ezt a fajta salátát készíteni. Bővebben
Paradicsom leves reszelt sajttal gluténmentesen

Paradicsom leves reszelt sajttal gluténmentesen


Egyszer kipróbáltam reszelt sajttal, azóta csak így eszem. Próbáljátok ki, bízom benne hogy elnyeri tetszésetek. Bővebben
Sajtos cukkini fasírt - Iri mama konyhája

Sajtos cukkini fasírt – Iri mama konyhája


Ebben az ételben nincs hús, de nem is hiányzik belőle. Könnyed, ízletes ”fasírt” bármilyen körettel finom. Aki elkészíti, biztosan többször is fogja Bővebben
Rizses hús - klasszikus főétel ami ráadásul gluténmentes is

Rizses hús – klasszikus főétel ami ráadásul gluténmentes is


Minden gyerek szereti a rizses húst, mi most egy alapreceptet hoztunk, de nyugodtan lehet akár gombával, vagy zöldborsó hozzáadásával is készíteni. Bővebben