Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  2 . oldal

sajt

Gluténmentes sajtos rúd

Gluténmentes sajtos rúd


Ebből a gluténmentes leveles tésztából készült már túrós fornetti, fornetti pogácsa, és most sajtos rúd. Többféle lisztkeverékkel is elkészíthető Bővebben
Gluténmentes csőben sült burgonyás, sajtos golyók

Gluténmentes csőben sült burgonyás, sajtos golyók


Salátával nagyon finom ebéd kerekedett belőle. Most „ragasztásként” tojás használtam, de lenmag, illetve chiamag tojással is elkészíthető. Bővebben
Gluténmentes sajtos keksz

Gluténmentes sajtos keksz


Pont olyan egyszerű mint a sajtos korongok elkészítése, nagyon finom puha, de ha picit tovább sütitek ropogós lesz. Bővebben
Gluténmentes sajtos korongok

Gluténmentes sajtos korongok


Gyorsan elkészíthető, tojásmentes, élesztőmentes, sütőpor sincs benne. Növényi alternatívával is elkészíthető. Bővebben
Gluténmentes gombás palacsintasült

Gluténmentes gombás palacsintasült


Pillanatok alatt kész lett a palacsinta, amíg sültek ezek elkészítettem a gombát. Igazán finom, laktató ebédet varázsoltam.  Bővebben
Gluténmentes pihe, puha kalács

Gluténmentes pihe, puha kalács


Kandírozott citrusok héjával, kakaóporral, reszelt citrom héjával ízesítettem, ez még egy nagyot dobott a gluténmentes kalácson. Bővebben
Gluténmentes sajtos kenyér

Gluténmentes sajtos kenyér


Péksütemény is kifogyott, így rögtön a kedvenc sajtos gluténmentes kenyerem gyúrtam be. Most ezek a lisztek vannak itthon.  Bővebben
Gluténmentes sajtos, sonkás, hagymás bagett

Gluténmentes sajtos, sonkás, hagymás bagett


Annyira finom, szaftos,pihe, puha lett ez a gluténmentes bagett. Önmagában is, mártogatóssal még finomabb. Reggelire, utazáshoz is tökéletes választás. Bővebben
Gluténmentes tökmagkrémes sós csiga

Gluténmentes tökmagkrémes sós csiga


Ezer éve sütöttem már csigákat, ezért gondoltam egyet, és egy sós, tökmagos, növényi sajtos csigát álmodtam meg. Bővebben
Gluténmentes sajtos, vajkrémes pogácsa

Gluténmentes sajtos, vajkrémes pogácsa


KIváló tízóraira vagy vendégvárónakl is ez a gluténmentes pogácsa, ami Mimen cirok liszteverék és Mimen pogácsa lisztkeverék házasításával készült Bővebben
Gluténmentes békebeli növényi sajtos pogácsa

Gluténmentes békebeli növényi sajtos pogácsa


Az íze fantasztikus, igazán puha még másnap is. Teljesen hozza apukám pogácsáit, már amennyire emlékszem rá, a gluténmentes „életemből”. Gluténmentes pogácsa Bővebben
Gluténmentes kenyér vegyes lisztekből

Gluténmentes kenyér vegyes lisztekből


Jól sikerült így is, nagyon finom lett ez a gluténmentes kenyér. Természetesen elkészíthető egy féle gluténmentes lisztből is, de elhasználtam a maradékokat Bővebben