Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  25 . oldal

Sós, hájas gluténmentes leveles finomság - sós aprósütemény

Sós, hájas gluténmentes leveles finomság – sós aprósütemény


Hásjas gluténmentes sós aprósütemény Mester Család gluténmentes kenyérliszttel. Kiváló vendégváró sós süti, ami tízóraira is tökéletes Bővebben
Gluténmentes sajttal töltött burgonya fánk

Gluténmentes sajttal töltött burgonya fánk


Leves mellé második fogásnak készítettem ezt a finom gluténmentes fánkot.  Igazából nem a szokásos fánk, de arra hasonlít leginkább. Bővebben
Gluténmentes napraforgós, ciroklisztes bagett

Gluténmentes napraforgós, ciroklisztes bagett


Most teljes kiőrlésű mentes ciroklisztet, darált napraforgómagot és Miklós fehér kenyérlisztet használtam. Bővebben
Gluténmentes banános, zabpelyhes sütemény

Gluténmentes banános, zabpelyhes sütemény


Készítettem már banánnal, és zabpehellyel desszertet, akkor egy nagy adagot. Most 3 szulés pohár desszert lett, ebből a mennyiségből. Bővebben
Olívás gluténmentes bagett

Olívás gluténmentes bagett


Iri mama gluténmentes pékségében szép és könnyen elkészíthető gluténmentes bagettek sültek Olívás gluténmentes bagett Bővebben
Húsvéti, karobporos epervelős cupcake

Húsvéti, karobporos epervelős cupcake


KolosFreeFood receptválogatásunk egy újabb gluténmentes kenyér recepttel bővült. Karobpor/kakaópor, epervelő és olasz habcsók. Pont nagyszerű, dekoratív apró sütemény nem csak húsvétra. Pillanatok alatt készen van, a dekoráció... Bővebben
Gluténmentes sajtos keksz

Gluténmentes sajtos keksz


Pont olyan egyszerű mint a sajtos korongok elkészítése, nagyon finom puha, de ha picit tovább sütitek ropogós lesz. Bővebben
Aranylenmagvas fehér gluténmentes kenyér

Aranylenmagvas fehér gluténmentes kenyér


Mivel itthon lenmag is, adta magát az ötlet, hogy készítsek belőle kenyeret. Talán ennyire finom, „falusi”, házi jellegű gluténmentes kenyeret sosem sikerült még készítenem... Bővebben
Sonkás, mediterrán tekercs gluténmentesen

Sonkás, mediterrán tekercs gluténmentesen


Bagett kicsit másként. Sajt alternatívával, sonkával, olíva bogyóval töltött gluténmentes tekercs Bővebben
Japán felhő palacsinta - gluténmentes változatban

Japán felhő palacsinta – gluténmentes változatban


Mi sem maradtunk le a palacsinta világnapjáról. Ez alkalomból új recepttel a Japán felhő palacsintát sütöttem meg gluténmentes változatban. Bővebben
Gluténmentes gombás, vöröslencsés golyók - Újragondolt tökös lecsó

Gluténmentes gombás, vöröslencsés golyók – Újragondolt tökös lecsó


A vöröslencse pillanatok alatt készen van, amíg kihűlnek az apró lencseszemek, már meg is sültek a felaprított gombaszemek. Bővebben
Gluténmentes kenyér Miklós universal mix lisztkeverékkel

Gluténmentes kenyér Miklós universal mix lisztkeverékkel


Kipróbáltam ezt a lisztkeveréket, nagyon elégedett vagyok vele. Kívűl ropogós, belül puha. Jó ízű, finom kenyér lett belőle. Bővebben