Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

tejföl

Gluténmentes sajtos rúd a party főszereplője!

Gluténmentes sajtos rúd a party főszereplője!


A sajtos rúd elengedhetetlen party kellék, tökéletes uzsonnára, én mindig tartok készenlétben fém dobozban a kamrában. Nagyon gyorsan elkészíthető, nem igényel óriási konyhai tapasztalatot,... Bővebben
Vadas gluténmentesen elkészítve

Vadas gluténmentesen elkészítve


Vadas csirkemellből spagetti tésztával laktóz- és gluténmentesen elkészítve. Feleségem készítette ezt a remek ebédet egyik hétvégén. Nagyon finom volt. Bővebben
Gibanica, avagy a szerb nemzeti eledel gluténmentesen

Gibanica, avagy a szerb nemzeti eledel gluténmentesen


Gluténmentes Íz-Lik rovatunk háziasszonya, Éva rendelkezik némi nemzetközi tapasztalattal, ismeri a Gibanica-t az egyik szerb nemzeti eledelt, amelyet gluténmentesen készített el. Bővebben
Mártogatós krém ötletek nem csak gluténérzékenyeknek

Mártogatós krém ötletek nem csak gluténérzékenyeknek


Gluténmentes és Íz-lik - Éva 3 féle mártogatóst készített. Gluténmentes receptek tápérték számítással. Bővebben
Gluténmentes és laktózmentes túrógombóc

Gluténmentes és laktózmentes túrógombóc


Feleségem lepett meg egy kiváló laktóz- és gluténmentes túrógombóc kompozícióval. Gluténmentes túrógombóc recept fázisfotókkal, lépésről-lépésre. Bővebben
Karácsonyi hangulatú gluténmentes almás pite

Karácsonyi hangulatú gluténmentes almás pite


Gluténmentes Íz-Lik rovatunkban Éva most egy gluténmentes almás pite receptet készített fázisfotókkal. Almás pite karácsonyi hangulatban. Gluténmentes sütemény receptek Bővebben
Ropogós, sajtos, fűszeres gluténmentes bundában sült hús, gyorséttermi hangulatban

Ropogós, sajtos, fűszeres gluténmentes bundában sült hús, gyorséttermi hangulatban


A gyerekek nagyon szeretnek gyorséttermekben enni, annak valahogy számukra különleges hangulata van.Varázsoljuk ezt otthonra! Gluténmentes bundában sült hús Egy új Íz-Lik recept Bővebben
Gluténmentes burek készítés lépésről, lépésre

Gluténmentes burek készítés lépésről, lépésre


Így készül a gluténmentes burek. A burek vagy börek vékony, rétestésztához hasonló (filo vagy yufka), vékonyra húzott-nyújtott tésztából és általában valamilyen sós (túró,... Bővebben
GM túrós tészta egy kicsit másképp

GM túrós tészta egy kicsit másképp


Gyorsan és kényelmesen készíthetőek el a tésztaételek. Ha sima főtt tészta már unalmas, dobjuk fel kicsit a GM túróstészta receptjét. Bővebben
Sós gluténmentes gofri? Igen paradicsomos mozzarellás, bazsalikomos mártogatóval

Sós gluténmentes gofri? Igen paradicsomos mozzarellás, bazsalikomos mártogatóval


Megszoktuk, hogy a gofri általában édes. De miért is? Sós gluténmentes gofri paradicsommal és mozzarella sajttal. Bazsalikomos mártogatóval. Bővebben
Lusta asszony túrós rétes Sára módra - avagy gluténmentes rétes

Lusta asszony túrós rétes Sára módra – avagy gluténmentes rétes


Gluténmentes Íz-Lik rovatunkban ma Sára gluténmentes rétes készítését mutatjuk be. Ki mondta, hogy nem gyerekjáték a gluténmentes sütés, főzés? Íz-Lik? Bővebben
Narancsos csokoládétorta – ínycsiklandozó gluténmentes torta!

Narancsos csokoládétorta – ínycsiklandozó gluténmentes torta!


Csokoládé és narancslekvár a tökéletes téli gluténmentes tortánk alapja, mely egy óra alatt elkészíthető! Próbálják ki, nem fog csalódást okozni! Bővebben