Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  48 . oldal

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Narancsos túrógombóc - mangós-narancsos raguval

Narancsos túrógombóc – mangós-narancsos raguval


Ha szeretitek a túrógombócot, ezt ne hagyjátok ki, nagyon finom. Nálunk nagy sikert aratott. Próbáljátok ki! Bővebben
Túrós szilvás szórt sütemény

Túrós szilvás szórt sütemény


Ezt a sütit érdemes volt elkészíteni, ízlett a családnak. Akinek nem sikerül a sütés, ezt biztosan eltudja készíteni. Bővebben
Gluténmentes Rumbaba

Gluténmentes Rumbaba


Olaszországban is népszterű a Rumbaba. Kolos ezt készítette el gluténmentes változatban. Akinek nincs formája ne aggódjon, muffin formában is gyönyörűen feljön, és formás lesz... Bővebben
Extra sajtos csiga

Extra sajtos csiga


Ki ne szeretné a sajtos csigát? Mindenki... pláne, ha ez extra brutális, teljesen növényi sajtból elkészítve! Bővebben
Gluténmentes croissant, ahogy Kolos készíti

Gluténmentes croissant, ahogy Kolos készíti


Ez a croissant vált be a legjobban, ízvilágra, puhaságra hozza a hagyományosat. Persze a levelességében nem lehet utolérni a normált. Bővebben
Sajtos spenótos táska

Sajtos spenótos táska


Egy újabb variáció leveles tésztával. Akár egy tartalmas leves után második fogásnak is kitűnő. Nagyon finom lett. Bővebben
Iri mama gluténmentes sajtos rúd receptje

Iri mama gluténmentes sajtos rúd receptje


Ez a sós finomság, nasinak és vendég várónak is kitűnő. Egyszerűen nem lehet abbahagyni. Gluténmentes sajtos rúd 35 perc alatt. Bővebben
Gluténmentes batyus pizza

Gluténmentes batyus pizza


Csak pár összetevő, liszt, szardínia, növényi sajtpóltó, paradicsom, némi fűszer és készen is van a pizzánk, de teljesen új köntösben. Bővebben
Gluténmentes gyümölcsös - magos keksz

Gluténmentes gyümölcsös – magos keksz


Ma egy kekszet hoztam, ami rövid idő alatt elkészíthető, tele van minden jóval. Egy mix keveréket. Ezzel sütöttem egy finom kekszet. Bővebben
Gluténmentes cobbler

Gluténmentes cobbler


Ezt a sütit tényleg rengeteg variációban lehet elkészíteni. A lényeg hogy sok-sok töltelék legyen benne, akár sósan vagy édesen készítjük. Bővebben
Rozmaringos - narancsos olívaolajos gluténmentes piskóta

Rozmaringos – narancsos olívaolajos gluténmentes piskóta


Olaszországban láttam ehhez hasonló süteményt. Így született meg ez a különleges ízvilágú piskóta. Bővebben
Narancskrémmel töltött gluténmentes muffin

Narancskrémmel töltött gluténmentes muffin


Én ebből a három lisztből sütöttem,és töltöttem. Maradt ki narancs krém, de lehet simán gyümölcssel, csoki darabokkal stb. készíteni. Bővebben