Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

vegyes erdei gyümölcs

Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve

Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve


A tápióka manióka gyökérből nyert keményítő. Gluténmentes alapanyag. Sűrítésre, például tápióka puding készítésére is kiválóan alkalmas. Gluténmentes reggeli 20 perc alatt. Bővebben
Mini gyümölcsös túrótorta - sütés nélkül, édesítőszerrel

Mini gyümölcsös túrótorta – sütés nélkül, édesítőszerrel


Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, gluténmentes túrótorta recept. Sütni sem kell és mindössze 30 perc +hűtési idő elkészíthető. Gluténmentes torta receptek Bővebben
Kölespuding erdei gyümölccsel - IR barát,  gluténmentes édesség

Kölespuding erdei gyümölccsel – IR barát, gluténmentes édesség


Egészséges ínyencség a hétvégére, tejmentesen, IR-barát gluténmentes recept. Kölespuding mindössze 20 perc alatt. Bővebben
Túrós gluténmentes minipalacsinta - pillekönnyű finomság

Túrós gluténmentes minipalacsinta – pillekönnyű finomság


Pillanatok alatt kész az igen alacsony energiatartalmú túrós gluténmentes minipalacsinta. Tökéletes, ha valami édes, de kevésbé bűnös vacsorára vágyunk! Bővebben
IR barát, gluténmentes zabpelyhes muffin

IR barát, gluténmentes zabpelyhes muffin


30 perc alatt elkészíthető, az inzulinrezisztenciások diétájába is beépíthető, gluténmentes zabpelyhes muffin receptünk. Reggelire, uzsonnára, desszertnek. Bővebben
Gyümölcsleves erdei gyümölcsökkel gluténmentesen - édesítőszerrel

Gyümölcsleves erdei gyümölcsökkel gluténmentesen – édesítőszerrel


Gyorsan elkészíthető, finom frissítő étel a gyümölcsleves. Gluténmentes levesünk tejszármazék mentes is így laktózérzékenyek, tejfehérje allergiások is fogyaszthatják! Bővebben
Zabpelyhes gluténmentes muffin édesítőszerrel

Zabpelyhes gluténmentes muffin édesítőszerrel


Legújabb gluténmentes muffinjaink nem csak reggelire, hanem akár tízóraira is csomagolhatjuk gyerekeinknek! Zabpelyhes gluténmentes muffin édesítőszerrel. Bővebben
Zabpelyhes kosárkák friss gyümölccsel, sütés nélkül

Zabpelyhes kosárkák friss gyümölccsel, sütés nélkül


IR barát gluténmentes recept. Villámgyors sütemény recept inzulinrezisztenciások számára is! Szénhidrátban szegény, de vitaminban gazdag. 30 perc alatt kész Bővebben
Gluténmentes mogyorós  kekszek házi gyümölcslekvárral - finomított cukor nélkül!

Gluténmentes mogyorós kekszek házi gyümölcslekvárral – finomított cukor nélkül!


Egészséges linzer a fa alá? Persze! Magas rosttartalmú, egyszerű cukroktól mentes, ízletes szívek, amelyek az IR és a gluténmentes diétába is beépíthetőek! Bővebben
Kakaós gyümölcstorta - izgalmas nyers gluténmentes sütemény

Kakaós gyümölcstorta – izgalmas nyers gluténmentes sütemény


Különleges édesség a nyár gyümölcseivel. Nem kell hozzá más, mint a megfelelő alapanyagok, egy jó aprítógép és egy fagyasztó. Egy igazán izgalmas gluténmentes sütemény... Bővebben
Erdei gyümölcsös mogyorókrémtorta

Erdei gyümölcsös mogyorókrémtorta


Készítsünk ünnepi tortát piros gyümölcsökkel, az eredmény pedig magáért fog beszélni! Kb. 2 óra alatt készül el, de a fáradozás minden percét megéri. Bővebben