Kezdőlap / Gluténmentes receptek
Receptek a dietetikus ajánlásával
Dékei Zóra gluténmentes receptjei
Dékei Zóra, weboldalunk dietetikusa 3 éves kora óta diagnosztizált cöliákiás (gluténérzékeny, “lisztérzékeny”). Már gyermekkora óta szeret sütni, főzni így korábbi kedvelt időtöltése szakmájává és egyben hobbijává is vált. Zóra személyes tapasztalatain kívül szakmai tudását és kreativitását is felhasználja receptjei készítései során, ezáltal arra is figyel, hogy egy gluténmentes recept ne csak finom, hanem egészséges és mutatós is legyen.
Zóra gluténmentes receptjei kipróbáltak, részletes elkészítési útmutatóval rendelkeznek, így akár kezdő diétázók is nyugodtan elkészíthetik az általa készített gluténmentes ételeket.
Jó étvágyat kívánunk!
Villám gyors téli tonhalsaláta, kapros citromos avokádós dresszinggel
2022. január 25.Kolos villámgyors gluténmentes tonhalsalátát dobott össze kevesebb mint 30 perc alatt. Bővebben
Tócsni, cukkinivel és burgonyával – gluténmentes, tejmentes
2021. március 21.Mária gluténmentes tócsni receptje - KreaKonyha rovatunk első receptje Králl Máriától. Nem csak gyorsan elkészíthető, hanem finom és egészséges is.! Bővebben
Sütőben sült cukkinis pulykahúsos gluténmentes fasírt
2021. március 2.Kolos egy egészséges gluténmentes recept készített. Zöldségekkel és sovány hússal, olaj nélkül sütőben sütve készítült a gluténmentes fasírt Bővebben
Spenótos gluténmentes tortilla salsaval és tükörtojással
2021. március 2.Kine szeretné a streetfoodot? Gluténmentes tortilla recept Kolostól. Különlegessége, hogy a tésztája bébispenóttal készült. Bővebben
Klasszikus túrós palacsinta – egészségesen, gluténmentesen
2017. május 21.A túrós palacsinta egy klasszikus alap recept. Most értékes hozzávalókkal elkészítettük gluténmentes változatban, hozzáadott cukor nélkül. Bővebben
Villámgyors tonhalas tésztasaláta – csicseriborsótésztával
2017. május 18.Egyre több helyen találkozhatunk zöldségtésztákkal is, amik garantáltan gluténmentes formában beilleszthetőek az étrendbe is. A tonhalas csicseriborsó-tésztasaláta. Bővebben
Rakott brokkoli – kölessel, pulykahússal
2017. május 14.Egy klasszikus étel is könnyedén átalakítható egészségesebbé! Gluténmentes egytálétel kevesebb zsiradékkal és több rosttal Bővebben
Fűszeres csicseriborsó – pikáns gluténmentes ropogtatnivaló
2017. május 11.Szeretnénk valamit nassolni, de még nem találtuk meg a tökéletes chipsalternatívát? Mutatunk egy jó ötletet! Készítsünk garantáltan gluténmentes ropogtatnivalót csicseriborsóból! Bővebben
Amarántlisztes palacsinta – egyszerű kevert recept
2017. május 9.Ha van olyan étel, amit mindenki szeret, hát a palacsinta az. IR barát gluténmentes palacsinta recept. 10 perc + hűtési idő alatt elkészíthető! ... Bővebben
Mogyorós gluténmentes keksz – falatnyi kényeztetés
2017. május 5.Keressük a megfelelő receptet a délutáni kávénk mellé? Íme egy mogyorós harapnivaló, ami ráadásul finomított cukortól is mentes. Mogyorós gluténmentes keksz Bővebben
Spárgasaláta sült zöldségekkel
2017. május 2.Engedjük el a fantáziánkat és merjünk újítani a köretek tekintetében! Ne csak a burgonya és a rizs legyen a fejünkben, variáljuk a színes zöldségeket... Bővebben
Zabpelyhes tojáslepény – alaprecept – gyors reggeliötlet
2017. április 29.Elfogyott a kenyér otthon de nincs időnk már sütni? Készítsünk villámgyors lepényeket! Tálaljunk mellé friss zöldségeket és kész is a teljesértékű gluténmentes reggelink! Bővebben
Kakaós gluténmentes fánk
Egyik hagyományos oldalon láttam meg a kakaós fánkot. Egy régi receptemet alakítottam át, azzal sütöttem... 
Gluténmentes rozmaringos, olívaolajos kenyér
Nagyon szeretem a sajttal készült gluténmentes kenyeret. Mégis valami mást szerettem volna sütni. Nem bántam... 
Gluténmentes churros
Van már gluténmentes churros fánk receptem, de próbáltam másik liszttel elkészíteni. Nem bántam meg. Nagyon... 
Gluténmentes sült zöldségkrémes spagetti
Mediterrán fűszerekkel ízesítettem, rákanalaztam a mentes spagettire. Tetejét megszórtam növényi sajttal, és pár szem párolt... 
